Термин «здоровое питание» или, как некоторые говорят «правильное питание» уже давно употребляется в нашем обороте.
Но что именно делает его столь популярным?
Ведь с каждым днем все больше людей хотят есть здорово.
Как Вы думаете почему? Неужели все хотят ходить по подиуму? … 🙂
Ну конечно, с подиумом я немного перегнул, но выглядеть красиво хотят действительно многие. Многие ищут, что надо есть для похудения …
Да, для многих здоровое питание это все еще похудение. И в этой статье мне бы хотелось помочь с самыми основами в здоровом и более быстром снижении веса. Я просто опишу, какие продукты способствуют быстрому похудению.
Но именно здоровые продукты…
Если вы не готовы расстаться со своими соблазнами, все полезные продукты, вам просто не помогут.
Даже самые крутые суперфуды, такие как ягоды годжи, семена льна или темно зеленые овощи, типа брокколи, а также ягоды (черника, малина) будут бессильны.
Вам придется конечно же немного попотеть над своим питанием, а затем уже над некоторыми движениями и упражнениями, которые в совокупности дадут результат. Ведь начинать упражнения без учета питания тоже глупо.
Поэтому сегодня вы услышите о лучших продуктах питания способствующих похудению. О тех, которые помогут вам не просто похудеть, но и получить максимальную выгоду для вашего здоровья.
Давайте разберемся с тем, какие продукты помогают похудеть быстрее.
И начнем мы наш список продуктов с самых доступных и самых вкусных. Это то, что каждый из Вас может съесть уже завтра.
Да … Это фрукты!
Какие продукты способствуют быстрому похудению?
Для того, чтобы это список не был монотонным, я постарался разбить его на части. Это будут и фрукты, и овощи, и каши, и орехи, и некоторые из суперфудов.
Вы узнаете из этого списка какие продукты снижают аппетит и способствуют похудению…
Начнем с фруктов. Они очень полезны и .
Фрукты для похудения
1. Яблоки
Конечно, к таким радикальным способам лучше не обращаться. Слишком уж много противопоказаний несет в себе это .
2. Бананы
Кому не знаком банан? … Наверное, таких людей сегодня нету …
Его знают все, но не все конечно же могут есть, по личным причинам. Но знайте, это очень питательный фрукт. Вещества, содержащиеся в бананах , вызывают чувство восторга и радости. Здесь также есть витамин B6, полезный для нервной системы. Бананы — это источник триптофана, аминокислоты, необходимой для выработки «вещества счастья», серотонина.
Они также стабилизируют уровень сахара в крови между приемами пищи.
Когда дело доходит до здорового похудения, можно съесть банан как в промежутках между приемами пищи, так и на завтрак. Это дает энергию, в которой мы нуждаемся, чтобы протянуть подольше между приемами пищи. Плюс, очень важно то, что банан утолит Вашу тягу к сладкому, что важно в правильном похудении.
Наверное, мой любимый способ съесть банан — это просто съесть его. Моя маленькая дочь любит сделать какой-нибудь десерт из банана, просто нарезая его и яблоки, а затем посыпая корицей. Вы можете конечно же добавить семян подсолнечника, кунжута, чиа и получится отличный . … 🙂
Конечно же не стоит забывать и о том, что банан является отличной основой любого . Его структура позволяет сделать смузи сливочными и с приятным ароматным вкусом. Особенно, если Вы добавите несколько видов ягод …
3. Черника
Глубокий синий цвет черники говорит о том, что она богата антиоксидантами, которые борются со свободными радикалами. И поэтому они отлично подходит для потери веса.
Благодаря сочетанию клетчатки и сока в чернике, это отличный выбор, чтобы помочь похудеть.
Вы можете добавить чернику к своему коктейлю, салату или посыпать утреннюю порцию овсяной каши. Черника придает блюдам отличный вкус и цвет.
4. Ягоды Годжи
Ягоды Годжи конечно же труднее найти, чем те продукты, о которых мы писали выше. Но они хороши, как продукт, которые помогает похудеть здорово и быстро.
Овощи и крупы для здорового похудения
9. Авокадо
Это, наверное, мой фаворит в получении здоровых жиров и любимый ингредиент зеленых . Если вы узнаете больше о пользе авокадо, вы точно будете ярым его поклонником. Особенно, если Вы начинающий вегетарианец.
Именно этот капсаицин способен кроме похудения творить чудеса в нашем организме, борясь с самыми сильными болезнями, депрессиями и поднимая нам настроение.
Как его съесть побольше, чтобы похудеть? … Наверное, каждый умеет добавлять специи в свои блюда. Сделайте свои специи более пряными и жаркими.
13. Чечевица
Подобно фасоли и другим бобам, чечевица наполнена белком. Поэтому это отличный способ наполнить себя хорошим растительным белком и клетчаткой.
Чечевица поможет вам не только в похудении, но и в наращивании мышечной массы.
Её можно есть, как простую кашу, а можно добавить холодной уже в салат, смешав с тем же гранатом, зеленым луком или даже с тушенными брокколи.
14. Красная фасоль
Можно утверждать, что все бобы это суперпродукты. И это будет верным утверждением. Именно поэтому мы уделили им столько внимания. Все они богаты клетчаткой и способны давать нам максимум сил и энергии.
Фасоль, в частности, очень популярный продукт среди вегетарианцев, как заменитель мяса. Благодаря содержанию в них железа, белка, калия, магния. И что самое полезное, вы будете защищены от высокого уровня холестерина. Это позволит вам не испытывать проблем с болезнями сердца и сосудов.
Существует огромное количество способов съесть больше фасоли. Это могут быть и супы, и просто каши, и салаты. Все, что душа пожелает…
15. Белая фасоль
И снова фасоль спросите Вы? …
Да, белая фасоль это бобы, которые созданы для похудения. Она более распространенная, чем другие виды бобовых, в наших краях.
Если вы не знаете, как можно съесть больше белых бобов, я рекомендую добавить их в суп с лапшой на куриной грудке. Нарежьте еще больше свежей моркови и лука для особого аромата и вкуса.
Вы также можете использовать белые бобы в сытных салатах.
16. Капуста кале
Никакой список супер-пупер продуктов для похудения не сможет обойтись без листовой капусты кале. Но что делает её такой действенной?
Огромное количество антиоксидантов делаю эту капусту сильным средством в борьбе со свободными радикалами. Эти антиоксиданты могут помочь Вам бороться даже с некоторыми видами рака, не говоря уже о похудении.
Всего одна чашка нарезанной капусты кале упакована питательными веществами, которые помогут Вам быть сытым значительно дольше. Она богата необходимыми витаминами и минералами, что делает её идеальным продуктов в похудении.
Лучший способ съесть больше капусты кале, это конечно же сделать салат. Однако отличным способом будет и приготовления супер очищающего и питательного зеленого сока или смузи.
17. Шпинат
Шпинат это мой самый простой и любимый способ съесть больше темно зеленых овощей, которые содержат много хлорофилла, а так же питательных веществ и даже белка. Это не нужно выпускать из виду, особенно, когда дело доходить до максимально здорового похудения.
Конечно, капуста кале будет посильнее в плане содержания дозы белка. Однако следует учесть тот факт, что у нас её практически не найти. Поэтому могу сказать, что шпинат просто чемпион этого списка среди зеленых по содержанию белка.
А, что касается похудения, то и здесь он превосходен.
20. Семена чиа
Возможно, Вы уже знакомы с этими крошечными семенами из нашего списка. Это отличный источник белка и супер источник клетчатки, что поможет Вам очистить свой организм от ненужных отходов.
Конечно они не такие доступные, как другие семена и крупы этого списка, но они стоят того.
Лучшим способом съесть больше семян чиа будет, если Вы добавите их в свой утренний смузи или наполните ими свой салат.
21. Семена льна
Если мы говорим о семенах льна, то мы говорим прежде о суперфуде, который поможет нам жить здоровее и дольше. уже используются на протяжении долгих времен. А вот о похудении говорят не многие.
Так мне хотелось бы добавить, что лен в этом списке из-за его способности уберечь нас от переедания. Он так же поможет нам чувствовать себя максимально наетыми.
Для того, чтобы получить максимальную пользу из ваших семян льна, просто посыпьте ими стов салат или добавьте в смузи.
22. Кедровые орехи
Кедровые орехи часто забывают в супермаркетах, Вы можете даже увидеть масло кедровых орехов. И знайте, это отличный способ сделать свой салат вкуснее и насыщеннее. Они помогут избегать быстрого чувства голода после недавнего приема пищи.
Он как и многие другие орехи содержит огромное количество жирных кислот, которые играют ключевую роль в похудении.
Кроме того, здоровый микс белка, железа и мононенасыщенных жиров, также даст Вам хороший заряд энергии.
23. Фисташки
Фисташки, как и многие другие орехи, отлично помогают в похудении.
Работают они при этом двумя способами. Во-первых, имея де-оболочки каждая фисташка помогает растянуть время еды. Это также поможет избежать переедания.
Во-вторых полезные вещества, как и многих, других орехов позволят контролировать свой вес с легкостью.
Крахмалосодержащие каши для похудения
Конечно же без них никак. Это:
- сложные углеводы
- они медленно перевариваются
- помогают держать Вас сытыми
- обеспечивают нужной энергией
24. Овес
Много приходится слышать об овсянке и по ТВ и по радио. Но о ней можно еще говорить столько же. Мне кажется, что у множества людей утро начинается с свсяной каши. Она легка в приготовлении и несет в себе много пищевой ценности и энергии.
Большой плюс в том, что эта каша также легко переваривается и несет в себе еще и клетчатку, что помогает нам очищать организм. Овсянка не только хороша на завтрак. Она может быть хорошим блюдом на обед или закуской между приемами пищи.
Это не трудный трюк, чтобы встать с утра пораньше и сварить себе полезный завтрак. Вы можете даже добавить её в свой утренний коктейль в сыром виде.
25. Ячмень (перловая каша)
Если вы не были знакомы с ячменем,а может и знакомы, но не воспринимали его,как продукт способный нести в себе много пользы, позвольте мне помочь Вам в этом вопросе.
Ячмень помогает контролировать уровень сахара в крови, как бананы и ягоды годжи.
В принципе, чем меньше скачки сахара в крови, тем лучше. Это потому, что частые колебания уровня сахара в крови делают нас голодными, уставшими и капризными.
Эта каша может быть, как основой некого блюда, так и добавленной к различным салатам.
26. Киноа
Это просто фантастичные зерна…
«Ни один продукт не может содержать все необходимые для жизни питательные вещества. Но в киноа их больше, чем в любой другой растительной или животной пище.» — говорит Валентина Горбунова, основатель блога Freshlover .
Подобно коричневому рису, киноа является хорошим вариантом белка и клетчатки, так что вы будете чувствовать себя полностью сытым. Однако при этом эти зерна содержат минимум калорий.
Киноа может стать отличной заменой овсянки по утрам. Можно добавить для вкуса корицы, миндаля или свежих ягод для здорового и плотного завтрака.
Белок
Без белка ни один человек не сможет жить и развиваться. Даже, если Вы вегетарианец, все равно Вам нужен белок. Какой источник при этом выбрать? …
28. Лосось
Лосось (и другие красные рыбы — кета, форель, семга) и сардины, лучшие из рыб, чтобы быть рекомендованными в диете для похудения.
Красная рыба это отличный источник белка и полезнейшего рыбьего жира! Именно эти компоненты дают нам много энергии и сил. Они заставят нас чувствовать более сытыми продолжительное время.
Самый простой и приятный способ съесть больше лосося это подсолить на небольшое время и сделать бутерброд с лимоном или оливками. Вы также можете приготовить его на пару или в духовке.
29. Сардины
Как мы уже сказали выше сардины — отличный источник белка. Она обладает также целым рядом питательных свойств.
Кушая сардину, вы получите 7 граммов белка на сто граммов, при этом употребив всего лишь 59 калорий. Кроме того, вы также будете получать здоровую дозу омега-3 жирных кислот.
Самый простой способ съесть их, это просто положить на хлеб и насладиться всеми полезными свойствами этой небольшой рыбки.
Дополнительно
30. Масло авокадо
Мы много говорили об авокадо. Есть отдельная отличная статьи о пользе его. Вы также сдесь на блоге можете взять на заметку отдельные рецепты супер коктейлей с авокадо.
Ну а сейчас о масле этого южного плода…
Оно, как и сам авокадо, очень полезно в снижении веса.
Но честно сказать, я просто обожаю использовать сам плод. А вот масло его достать у нас довольно трудно. Поэтому чаще стараюсь использовать доступные мне льняное масло, оливковое и другие.
31. Корица
Подобно чили, корица является мощной специей. И ей должна быть посвящена, скорее всего, целая статья, но пользуясь случаем скажу …
На что способна корица? …
- регулирует уровень инсулина
- ускоряет обмен веществ
- уменьшает скачки сахара в крови
- помогает сжигать жир живота
- подавляет аппетит
- снижает уровень холестерина
Вот почему я стараюсь использовать корицу в своем рационе. Так же как и чили я могу использовать её в своих коктейлях и соках, а так же её можно посыпать фруктовые десерты. Это обеспечивает все блюда идеальным ароматом и сильным эффектом для здоровья.
В заключение
С чего начинается здоровое питание? Конечно, со списка. Вам нужно всегда иметь под рукой список продуктов питания, которые способствуют быстрому похудению. Я бы даже добавил — здоровому похудению.
И сегодня у вас появился этот список. Теперь вы знаете, какие продукты способствуют быстрому похудению.
Теперь дело за вами.
Если у Вас есть что добавить — продукты или рекомендации по приготовлению, некоторыхиз перечисленных, напишите в комментариях ниже!
Врачи-диетологи, занимающиеся проблемами избавления от лишнего веса, пришли к выводу, что существуют продукты, способствующие похудению . Таких продуктов не так уж мало, они обладают такими качествами, которые позволяют не только насыщать организм энергией, но и не задерживаются в виде лишних калорий, которые в дальнейшем превращаются в жир.
Из этой группы были выделены наиболее доступные продукты, которые рекомендуется употреблять в пищу тем, кто борется с лишними килограммами.
Какие продукты способствуют похудению
Давайте узнаем, какие продукты способствуют снижению лишнего веса в большей степени, и составим список продуктов для похудения , который поможет вернуть былую стройность. Они не только помогут вам похудеть, но и принесут невероятную пользу вашему организму.
1 Яблоки. Содержат витамины, железо, антиоксиданты, клетчатку. Способствуют регуляции работы кишечника, активизируют обмен веществ. Яблоки - идеальный и крайне полезный продукт для похудения .
2 Яйца. Обеспечивают организм белком, который насыщает и участвует в построении клеток. Из-за большого содержания жира в желтке, лучше есть не более одного яйца в день, а белка можно съесть два.
3
Томаты.
Способствуют быстрому насыщению при минимуме калорий. В одном помидоре содержится половина суточной нормы каротина и четверть нормы витамина С.
4 Бобовые и кукуруза. Содержат много белка, клетчатки, витамины группы В, хорошо насыщают, заполняя объем желудка. Являются неплохой альтернативой мясу и птице, которые включены в состав многих диет для похудения.
5 Капуста и все виды зеленого салата. Большое содержание клетчатки и грубых пищевых волокон придают капусте роль своеобразной «метелочки» для кишечника, что позволяет очистить организм и похудеть легко и эффективно. Полезны все виды капусты: белокочанная, цветная, брокколи, брюссельская, пекинская и пр.
6 Сладкий перец. Низкокалорийный продукт, который обеспечивает организм не только массой витамина С и каротина, но и обладает так называемой нулевой калорийностью. Ведь на его переваривание организм затрачивает больше энергии, чем содержит сам перец. Продолжение читайте в следующей статье.
Сочетание нижепредставленных продуктов между собой способно не только оздоровить организм, но и снизить вес до оптимальных значений. Конечно, чтобы подобрать правильный рацион, нужно обладать специальными знаниями. Врач-диетолог, сотрудничающий с нашим сайтом, поможет вам в этом и составит для вас индивидуальную диету, основываясь на принципах здорового питания и учитывая ваши персональные особенности. Продолжение списка продуктов для похудения:
7 Грейпфрут. Этот горьковатый фрукт способен творить чудеса. Он содержит много клетчатки, стимулирует выработку желчи и способствует расщеплению жиров. К тому же грейпфрут заполняет объем желудка, сигнализируя о насыщении, в то время, как содержит всего 30-35 ккал на 100г продукта.
8 Морковь. Этот овощ славится большим содержанием каротина, клетчатки, витаминов и минералов. Всего две морковки в день помогут вам получить дневную норму витаминов, а вот калорий не добавят, так как организм потратит их на переваривание самой моркови.
9 Оливковое масло. Хоть и обладает высокой калорийностью, но вам же не требуется есть его много. Достаточно заправить им салат, добавить в кашу и вы обеспечите себя витамином Е и антиоксидантами, которые предотвратят появление морщин и сухости кожи, которые зачастую сопровождают процесс похудения. К тому же вы обеспечите бесперебойную работу кишечника и защитите ваш желудочно-кишечный тракт.
10
Орехи.
Содержат белок, витамин Е, микроэлементы, растительные жиры. Во время диеты не стоит есть много орехов, но 2-3 штуки в день пойдут на пользу.
11 Корица. Запах корицы отбивает аппетит, улучшает вкусовые качества, способствует расщеплению жиров.
12 Вегетарианские супы. Горячая жидкая пища стимулирует работу пищеварительной системы, а значит, ускоряет обмен веществ. Супы придают сытость, не добавляя калорий.
13
Грибы.
Они дают сытость, при минимуме калорий, содержат много легкоусвояемого белка, фолиевую кислоту и селен.
14 Зеленый чай. Его можно пить сколько угодно, прекрасный антиоксидант, снимает стрессовые нагрузки, укрепляет нервную систему, выводит токсины и шлаки.
15 Телятина. В отварном и запеченном виде насыщает, обеспечивает белком, витаминами группы В, железом.
Ниже приведена таблица калорийности продуктов, которые помогают похудеть.
В видеоролике вы узнаете, какие продукты, по мнению Елены Малышевой, помогают оставаться стройными и избавляться от лишнего веса.
Миллионы женщин в нашей стране тратят тысячи рублей на всевозможные средства для похудения. Если разобраться, то механизм большинства этих «пилюль» заключается в том, что они заглушают чувство голода. Другие повышают температуру тела, за счет чего сжигается жир. Но все это – химия. Почему бы не прибегнуть к помощи матушки-природы? Чем хуже согревающий перчик чили? Но шутки в сторону, подойдем к вопросу с научной точки зрения. PEOPLETALK расскажет о каждом продукте отдельно: в чем его польза и как он поможет тебе похудеть.
ГРЕЙПФРУТ
В Американском исследовательском центре ожирения и метаболизма ученые выяснили, что употребление трех стаканов грейпфрутового сока в день помогает сбросить в среднем 1,5 кг за месяц, не меняя рацион. В этом фрукте содержатся химические элементы, снижающие уровень инсулина, что приводит к сжиганию жира.
Совет PEOPLETALK: Очень удобно его почистить на дольки и сделать фруктовый салат. Грейпфрут хорошо сочетается с дыней, яблоком, бананом и грушей.
КОРИЦА
Корица отбивает желание съесть чего-нибудь сладенького, так как контролирует скачки инсулина в крови после еды. А именно это является основной причиной чувства голода спустя некоторое время после прима пищи.
Совет PEOPLETALK: Корицу можно добавлять в чай с медом и лимоном. Еще один напиток для похудения – добавить корицу в кефир с содержанием жира 0%-1%.
КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ
Капсаицин, который содержится в остром красном перце, снижает аппетит и улучшает метаболизм. Японские ученые выяснили, что женщины, съевшие на завтрак красный перец, за обедом ели гораздо меньше.
Совет PEOPLETALK: Не стоит злоупотреблять красным перцем, но в утренний кофе можно добавить щепотку красного перца и корицы.
БРОККОЛИ
Является не только богатым источником клетчатки, но и одним из самых низкокалорийных продуктов. Организм затрачивает больше энергии на переваривание этой пищи, чем получает.
Совет PEOPLETALK: Очень полезный салат может получиться из брокколи с вареной морковкой, горошком и цветной капустой, заправленный сметаной.
ЧЕРНАЯ ФАСОЛЬ
Сытная и недорогая фасоль − замечательный источник белка и клетчатки. Улучшает состояние сердечно-сосудистой системы, помогает сохранить уровень сахара в крови. Чашка черной фасоли содержит 15 граммов белка и ни капли жира, который содержится, например, в красном мясе. Высокое содержание белков и клетчатки улучшает пищеварение, а чувство насыщения при этом сохраняется дольше. Высокое содержание в ней антиоксидантов препятствует развитию рака.
Совет PEOPLETALK: Салат с фасолью, грецким орехом, рисом, зеленью, тунцом, свежим огурчиком и сладким перцем.
ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ХЛЕБ
Это отличный выбор для тех, кто следит за своим весом. В нем меньше калорий и больше питательных веществ, чем в обычном хлебе. Но чрезмерное употребление может привести к набору веса, поэтому во всем необходимо знать меру. Цельнозерновой хлеб богат клетчаткой, которая увеличивает объем пищи, не добавляя ей калорийности. Это способствует уменьшению чувства голода на протяжении более длительного времени и сокращает количество приемов пищи в течение дня. Согласно исследованию американских ученых, употребление цельнозерновых продуктов способствует как общему снижению веса, так и значительному уменьшению жировых отложений на животе.
Совет PEOPLETALK: Можно делать очень полезные и низкокалорийные бутерброды с сыром тофу, овощами и салатом.
ПАРМЕЗАН
Пармезан − твердый, выдержанный сыр, произведенный из коровьего молока. Неотъемлемый ингредиент большинства блюд итальянской кухни. В 50 граммах пармезана содержится 20 граммов белка, что является 41% дневной нормы потребления. Этот сыр − источник кальция, необходимого для здоровья и роста волос и ногтей. Он богат витаминами А и D, полезными для зрения и состояния кожи.
Совет PEOPLETALK: Посыпь тертым пармезаном, к примеру, цельнозерновые крекеры, и ты получишь не только здоровый, но и вкусный низкокалорийный перекус.
СЕЛЬДЕРЕЙ
Он относится к продуктам с так называемой отрицательной калорийностью, то есть на процесс переваривания этого продукта организм тратит больше калорий, чем получает. Также в нем большое количество воды и клетчатки, которые способствуют снижению аппетита.
Совет PEOPLETALK: Палочки сельдерея очень удобно брать с собой на работу или сделать салат: сельдерей, помидоры черри, филе курицы, пармезан.
АВОКАДО
Обладает большим содержанием олеиновой кислоты, которая относится к жирам, но дает чувство насыщения и полностью выводится из организма.
Совет PEOPLETALK: Очень вкусный и диетический рецепт: порезать напополам плод авокадо, шкурку не снимать, вытащить косточку, положить сверху креветки с майонезом, полить лимоном и есть чайной ложкой.
ЯЙЦА
В яйцах содержится большое количество протеина. Ученые провели ряд исследований, в ходе которых выяснилось, что яйца поддерживают чувство сытости. Для проведения эксперимента была собрана группа из женщин с ожирением. Оказалось, что испытуемые, которым предлагали на завтрак яйца, съедали гораздо меньше на протяжении следующих 36 часов, чем те, кто съели завтрак той же калорийности, но без яиц.
Совет PEOPLETALK: Яйца очень хорошо сочетаются с тунцом, огурцом и салатом «айсберг».
САЛАТ
Если у кого-то есть плохая привычка переедать, то на помощь придет салат! Для эксперимента было приглашено 42 женщины. Те, кому на стол подали салат, съели на 12% меньше пасты, чем те, кому салат не предлагали. Пористая структура волокон зелени придает чувство сытости.
Совет PEOPLETALK: Возьми рукколу, толченый грецкий орех, кусочки форели, помидоры черри, тертый сыр. Перемешай и полей лимонным соком.
ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ
Это один из самых богатых источников антиоксидантов – катехинов, которые помогают ускорить метаболизм и сжигают жир. Японские ученые провели исследования: 35 испытуемым давали по бутылке холодного, в результате у всех наблюдалось заметное снижение массы тела и уровня холестерина.
Совет PEOPLETALK: Эффективнее пить зеленый чай улун с тертым имбирем и лимоном.
ГРУШИ И ЯБЛОКИ
Эти фрукты богаты пектином, который выводит шлаки из организма и сжигает жир, и клетчаткой, которая удерживает чувство сытости, так как снижает уровень сахара в крови. В Бразилии ученые провели испытание: в течение четырех месяцев женщины с ожирением сидели на диете. Те, что съедали по две груши или два яблока в день, похудели больше, чем другие, которым вместо фруктов давали по два диетических овсяных печенья.
Совет PEOPLETALK: Самый простой перекус вне дома.
БУЛЬОН
Ученые из штата Индиана (США) выяснили, что суп очень хорошо утоляет голод. Секрет в том, что организм, получая жидкость вперемешку с пищей, принимает ее за еду и подает сигналы о насыщении в мозг.
Совет PEOPLETALK: Выбери суп на ужин, так ты много на ночь не съешь и сытой уснешь.
Светлана Маркова
Красота - как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее!
Содержание
Потеря лишних килограммов невозможна без изменения рациона питания. Это главная причина набора лишнего веса, значит, над ней придется поработать прежде всего. Ответ на вопрос о том, какие продукты надо есть, чтобы похудеть, не так строг, как можно представить. Существует множество разной еды и блюд, которые из нее можно приготовить, без потери удовольствия от пищи.
Как правильно питаться, чтобы похудеть
Есть простое правило похудения: расход калорий должен превышать их поступление в организм. То есть, чтобы добиться снижения веса в домашних условиях без изнурительных тренировок, необходимо следить за калорийностью продуктов. Самые эффективные в этом отношении – овощи. Их энергетическая ценность минимальна. Кроме зелени, в организм обязательно должны поступать белки и углеводы. Мы получаем их из нежирного мяса, кисломолочных продуктов. Важно не увлекаться жиросжиганием, а полноценно питать организм и удовлетворять его потребность во всех веществах.
На каких продуктах можно быстро похудеть
Когда похудеть нужно быстро, многие предпочитают максимально ограничить себя в продуктах, но даже в эти моменты вдоволь можно пить зеленый чай, клюквенный и гранатовый соки, кушать спаржу и морскую капусту. Помидоры отлично дополняются брокколи, а листья салата – сыром тофу. Все перечисленные продукты содержат минимум калорий. Такую пищу полезно кушать в сыром виде, а можно тушить, варить, запекать и сжигание жира вам обеспечено.
Сколько нужно есть
Скорость обмена веществ во многом зависит от человека. Так, если кушать редко, то метаболизм замедляется и хватает 1 раз в сутки обильно есть, чтобы набирать массу. По этой причине питаться нужно несколько раз, но помалу. Оптимальный вариант – питание 3 раза в день, а между приемами пищи допускается кушать кусочек какого-то полезного продукта, например, грейпфрута или порцию творога.
Что можно есть при похудении
Важно не только то, какие продукты вы едите, но и как вы это делаете. Кроме того, что меню худеющего человека должно состоять из низкокалорийных продуктов, их нужно научиться правильно сочетать, тогда все полезные вещества будут усваиваться и способствовать улучшению обмена веществ. Когда вы кушаете необходимую норму полезных продуктов в правильном сочетании, вы насыщаете организм, но в жировые отложения не уходит ни капли, потому что работа кишечника стимулируется и жир делает то, что нам нужно, сжигается.
Так, мясные продукты, рыбу и яйца лучше всего сочетать с некрахмалистыми овощами. Кисломолочные продукты эффективно усваиваются со сладкими фруктами и зелеными овощами. Брынзу и сыр лучше всего кушать в одном приеме пищи с кислыми фруктами, помидорами. Зерновым и бобовым продуктам помогает усваиваться сметана. Питательные орехи могут соседствовать на одной тарелке с овощами.
Продукты для похудения – список
Есть продукты, которые должны входить в рацион всех, кто избавляется от лишних килограммов. Отвечая на вопрос о том, на каких продуктах можно похудеть, предлагаем семерку лучших:
- Зелень. Это понятие включает в себя зеленый салат, шпинат, морскую капусту, брокколи, спаржу, острый перец. Эти продукты – отличный источник клетчатки, минералов и витаминов, выводят лишнюю жидкость.
- Бобовые. Кушайте их на обед. Польза от этих продуктов в хорошем насыщении организма, в высоком содержании белка, низкой калорийности, в долгой подпитке энергией.
- Помидоры, огурцы. Кушать эти продукты можно практически без ограничения за счет низкой калорийности. Кроме этого, они богаты антиоксидантами, которые очищают организм, а содержащийся в овощах лептин регулирует аппетит и положительно влияет на метаболизм.
- Папайя. Если вы возьмете за правило съедать ее утром перед едой, то повысите скорость метаболизма и поможете усваиваться белку.
- Треска, тунец. Смело делайте на них акцент во время всего периода похудения. Они дают чувство сытости, содержат омега-3 – кислоты, которые борются с лишними кило.
- Яйца. Употреблять их на завтрак два-три раза в неделю не повредит, зато удовлетворит потребность организма в белке.
- Перловка. Эта крупа содержит нерастворимые волокна. Набухая в желудке, они дают долгое чувство насыщения. Крупа относится к продуктам с долгими углеводами, которые полезно кушать за несколько часов до тренировки.
Какие продукты сжигают жиры и способствуют похудению
Свойства некоторых продуктов позволяют в прямом смысле сжигать жиры. Так, какие продукты надо есть, чтобы похудеть с гарантией? Те, во время усвоения которых идет процесс расщепления жиров. К ним относятся:
- Масла (оливковое, горчичное, льняное). Жирные кислоты должны поступать в организм для того, чтобы притуплять чувство голода. Кроме того, они содержат олеиновую кислоту, которая расщепляет жиры.
- Ананас. Недавно диетологи выяснили, что этот фрукт содержит «фермент стройности», по-научному он называется бромелайн. Он ускоряет расщепление сложных липидов, а это прямой путь к похудению.
- Грейпфрут. Этот фрукт рекомендуется кушать по половинке перед основным приемом пищи, потому что он содержит фитохимические вещества. Они находятся в мякоти и помогают телу сжигать жиры. Лучше всего кушать его утром на голодный желудок и ближе к вечеру до ужина.
Что можно есть на диете
Рацион питания на диете будет зависеть от типа методики, которая вам подходит. Их выбор огромен, начиная с хорошо известного творога и заканчивая алкогольными диетами. Самые распространенные продукты – это низкокалорийные фрукты и овощи, мясо птицы и рыба, а также кисломолочные продукты. Существует много строгих краткосрочных диет, длительностью от нескольких дней. Рацион каждого дня строго определен и нет нужды самостоятельно высчитывать энергетическую ценность продуктов и решать, что с чем кушать.
Что можно есть до и после тренировки
Известно, что тренировка – это активный процесс расставания с жировыми отложениями, но приступать к ней необходимо, предварительно сделав запас энергии. Питание до и после зависит от того, чем вы занимаетесь. Так, йога, силовая или аэробная нагрузки – совершенно разные вещи, которые требуют такого же дифференцированного подхода. Насчет питания «до» мнения диетологов разделяются. Одни утверждают, что, если заниматься рано утром, можно делать это натощак. Другие уверены, что даже когда занятие проводится в 5 утра, организму все равно нужна энергия, то есть еда.
Лучшая энергия перед тренировкой – та, что получена из углеводов. Их можно получить, если кушать такие продуктов, как хлебцы, кофе и бананы, каши. Лучше всего принять порцию питательных веществ за 1,5 часа до начала занятия, чтобы пища успела перевариться и отдать организму энергию. После мышцам и клеткам необходим белок. Для его получения подойдет творог, рыба, нежирное мясо. Покушать нужно обязательно, даже если вы худеете, иначе наступит слабость, а мышцы начнут атрофироваться.
Правильные продукты после тренировки исключают все вредное: жирное, жаренное, сдобное. Если отказаться от этого, вы продолжите худеть все последующие сутки после занятия спортом, потому что в организме идет усиленный процесс метаболизма. Ускоренный обмен веществ будет длиться еще целые сутки, вот почему о правильном питании важно заботиться постоянно, тогда и результат будет заметнее.
Видео: Какие продукты нельзя есть, чтобы похудеть
Не все калории одинаково полезны. Разные типы продуктов оказывают разное воздействие на метаболизм (обмен веществ в организме). Они по разному влияют на чувство голода, гормональный фон и на то, сколько калорий наш организм в состоянии уничтожить. Давайте разберемся какие продукты нужно есть, чтобы похудеть?
Список диетических продуктов для похудения
Ниже вы найдете список 20 диетических продуктов для похудения, одобренных наукой и диетологами всего мира.
1. Яйца
Раньше все утверждали, что в яйцах полно холестерина. Только это уже давно в прошлом. Так что яйца вернулись обратно!
Новые исследования показали, что яйца никак не влияют на уровень холестерина в крови и не вызывают сердечных приступов соответственно.
Что еще… Это идеальный продукт питания для того, кто нацелен сбросить лишний вес.
Они богаты белком, полезными жирами и запросто смогут наполнить вас энергией не перенасыщая при этом излишними калориями.
Одно исследование показало, что 30 женщин с излишним весом, которые заменили бутерброды яйцами на завтрак, меньше ели в течение последующих 36 часов.
Еще одно восьминедельное исследование показало, что яйца, в отличие от пончиков и булочек, ускоряют потерю веса, если вы уже сидите на диете.
Также, яйца богаты питательными веществами. Именно поэтому они помогут получать все необходимые организму вещества в положении ограниченного диетического питания. Практически все питательные вещества находятся в желтках.
2. Зеленые листья
Это кале, шпинат, капуста, швейцарские мангольды и др.
У них есть несколько свойств, делающих их незаменимыми при потере веса.
В них содержится небольшой объем углеводов и калорий. Но в них полно волокна.
Зеленые листья в пище – прекрасный способ увеличить объем порции, не перегружая пищу калориями. Многочисленные исследования показали, что приемы пищи и диета, основанная на ограничении потребляемых калорий «переучивают» организм и помогают нам в дальнейшем есть меньше.
Зеленые листья невероятно питательны и богаты витаминами и антиоксидантами. В них содержится кальций, а он, в свою очередь, также принимает участие в процессе сжигания жира.
3. Лосось
Жирная рыба, такая как лосось, невероятно полезна.
Она также очень сытная, заставляет вас долго не хотеть есть, сокращая, таким образом, объем потребляемых калорий.
В тунце полно белков и природных жиров. В нем полно питательных веществ.
Рыба и практически все морепродукты содержат огромное количество йода.
Питательные вещества необходимы для нормального функционирования щитовидной железы, что помогает держать ваш метаболизм в пределах оптимальной нормы.
Исследования давно доказали, что основная масса людей в мире недополучает тот объем йода, который требует его естественная природа.
В лососе присутствуют ОМЕГА-3 жирные кислоты, которые помогают предотвратить воспалительные процессы и играют важную роль в борьбе с ожирением и метаболическими расстройствами.
Скумбрия, форель, сардины, сельдь и другие виды жирной рыбы также прекрасно подойдут.
4. Крестоцветные овощи
К крестоцветным относятся: брокколи, цветная капуста, капуста и брюссельская капуста.
Также, как и любые другие овощи, они богаты волокном. Также, они являются очень сытными и питательными продуктами.
Что еще сказать… Как ни странно, но эти овощи содержат приличное количество белка.
Конечно, они не так богаты белками, как мясные продукты, но они находятся в рядах овощей, наиболее насыщенных белками.
Сочетание белка, волокна и низкой калорийности делает крестоцветные идеальными продуктами в рационе тех, кто борется с лишним весом.
Они также высокопитательны и содержат в себе вещества, которые умеют бороться с раковыми клетками.
5. Нежирная говядина и куриные грудки
Диетологи давно несправедливо превратили мясо в истинного демона.
Его на протяжении долгих лет в чем только не винили, не находя обвинениям каких-либо доказательств.
Переработанные мясные продукты, конечно, мало полезны для здоровья. Но вот свежее мясо НИКАК не влияет на болезни сердца и возникновение диабета.
Согласно двум масштабным исследованиям, красное мясо противопоказано людям с слабым здоровьем и предрасположенностью к раковым заболеваниям. Причем относится это только к мужчинам.
Правда в том, что мясо – это один из главных друзей диеты, потому как в нем полно протеина.
Протеин (белок) – это самое сытное питательное вещество. И диета, богатая белками поможет вам сжигать на 80-100 калорий в день больше, чем обычная диета с ограничением калорий.
Исследования показали, что увеличение объема потребляемого белка на 20-30% от общего объема потребляемых ежедневно калорий, заставляет вас меньше хотеть есть, примерно на 60%. Вам не будет хотеться перекусывать по ночам — а ведь ночные перекусы добавляют нам по полкило в неделю. Просто добавьте белка в рацион, вот и все.
Если вы сидите на низкоуглеводной диете, то не переживайте и ешьте столько мяса, сколько вам захочется. Но если вы наоборот сидите на высокоуглеводной диете, то стоит, конечно, сократить объем потребляемого мяса.
6. Варёный картофель
Картофель уже давно выпал из списка полезных продуктов без видимых на то причин.
Однако… у картофеля есть несколько действительно полезных свойств, которые превращают его в прекрасного помощника в потере веса и в поддержании оптимального уровня здоровья организма.
В картофеле содержится огромное количество питательных веществ – в нем практически все, что необходимо нашему организму в небольших дозах.
Существует множество людей, которые предпочитают употреблять в пищу только картофель и ничего больше на протяжении долгих лет жизни.
В картофеле много калия, питательного вещества, которое у человека всегда в дефиците. А калий играет важную роль в контроле стабильного уровня кровяного давления.
Вареный картофель – наиболее питательный и сытный продукт из всех.
Это значит, что при употреблении вареного картофеля вы будете быстрее испытывать чувство насыщения и не захотите больше ничего есть.
Если вы варите картофель, то дайте ему некоторое время, чтобы охладиться после варки. Так в нем образуется устойчивый крахмал – волокнистая субстанция, которая включает в себя множество свойств. Одно из них – помощь в потере веса.
Сладкий картофель, репа и другие корнеплоды также обладают этими свойствами.
7. Тунец
Тунец – низкокалорийный и в то же время богатый протеинами продукт.
Это чистое мясо рыбы без лишнего жира.
Тунец популярен в среде бодибилдеров и фитнес моделей, которым необходимо добиться красивой, очерченной мускулатуры. Тунец – идеальный продукт для накопления белка в организме с минимальным количеством калорий м пониженным содержанием жиров.
Если вас интересует именно протеиновый аспект этой рыбки, то убедитесь в том, что консервированный тунец был замочен в маринаде на основе воды, а не масла.
8. Бобы и другие овощи
Некоторые бобы оказывают положительное влияние на потерю веса.
Они включают в себя чечевицу, черные бобы, фасоль и некоторые другие бобовые.
Эти продукты, как правило, с высоким содержанием белка и клетчатки, которые являются двумя питательными веществами приводящими к скорому чувству сытости.
Есть одна небольшая проблема – многие люди просто не переносят бобы в силу аллергии или слабого желудка и кишечного тракта. Для этого нужно уметь их грамотно готовить.
9. Суп
Как было сказано выше, диеты с ограничением калорий в дальнейшем заставляют нас есть меньше, чем раньше.
Основная масса низкокалорийных продуктов содержит воду – а это, в первую очередь, овощи и фрукты.
Но вы ведь просто можете добавить воды в вашу пищу и чаще готовить супы.
Некоторые исследования показали, что потребление привычных продуктов, но только в виде супа, помогает людям испытывать чувство полного насыщения и долгое время после этого не испытывать чувство голода.
10. Творог
Молочные продукты богаты белком.
Лучший из них – творог. Калория за калорией – это белок в чистом виде с ничтожно низким содержанием углеводов и жиров.
Если вы действительно хотите увеличить объем потребляемого белка, то ешьте побольше творога. Он очень сытный – насыщает энергией, не насыщая излишними калориями.
Молочный продукты, также, богаты кальцием, что, как уже было сказано выше, сказывается на скорой потере веса.
11. Авокадо
Авокадо – уникальный продукт.
В то время как большинство фруктов характеризуются высоким содержанием углеводов, авокадо загружены до верху здоровыми жирами.
Они известны высоким содержанием мононенасыщенной олеиновой кислоты, такого же типа жира, который присутствует в оливковом масле.
Хотя, кроме жира, они также содержат много воды, поэтому они не особо богаты энергетически питательными веществами, как вы, возможно, думаете.
Авокадо идеально подходит в качестве дополнения к салату, потому что исследования показывают, что жиры в них могут ускорить процесс поглощения питательных веществ из овощей в 15 раз.
12. Яблочный уксус
Яблочный уксус невероятно популярен среди любителей природного, здорового питания.
Он пользуется популярностью для использования в качестве приправы и заправки салатов. Некоторые люди даже разводят его в воде и пьют (этого делать не рекомендуем).
Несколько исследований показывают, что уксус может быть полезным для тех людей, которые пытаются сбросить вес.
Уксус в сочетании с высокоуглеводной пищей может повысить чувство сытости и заставить людей есть на 200-275 калорий меньше в течение оставшегося дня.
В одном исследовании тучных людей было доказано, что 15 или 30 мл уксуса в день в течение 12 недель вызывают потерю веса в 2,6-3,7 кг.
Уксус также снижает уровень сахара в крови сразу после еды. А это может привести к разного рода полезным эффектам для здоровья в долгосрочной перспективе.
13. Орехи
Несмотря на насыщенность жирами, орехи, по природе своей, не вызывают ожирения в принципе.
Они прекрасны для перекуса, содержат сбалансированное количество белка, волокна и здоровых жиров.
Исследования показали, что регулярное потребление орехов улучшает метаболические процессы и даже борется с лишним жиром.
Исследования на людях также показали, что любители орехов обычно здоровее и стройнее тех, кто их не есть вовсе.
Только главное здесь – не перегибать палку, потому как все же они высококалорийны. Если вы поедаете орехи горстями, то, пожалуй, стоит немного притормозить.
14. Некоторые цельнозерновые
Несмотря на то, что на углеводы в последнее время все как-то ополчились, стоит отметить, что некоторые из них действительно обладают полезными свойствами.
Они включают в себя некоторые безглютеновые, цельнозерновые, которые загружены волокном, а также содержат приличное количество белка.
Известные примеры включают овес, коричневый рис и лебеду.
Овес содержит бета-глюканы, растворимые волокна, которые были помогают увеличить сытость и улучшить здоровый обмен веществ.
Рис, как коричневый, так и белый, также могут содержать значительные количества резистентного крахмала, особенно будучи охлажденными сразу после приготовления.
Имейте в виду, что рафинированные зерна – это катастрофа. Некоторые продукты, которые красуются этикеткой «цельное зерно», с высокой степенью вероятности содержат уже переработанные, нежелательные продукты, которые являются вредными и приводящими к накоплению излишнего веса.
Если вы находитесь на очень низкоуглеводной диете, то вы будете стараться избегать зерновые, потому что они богаты углеводами. Но не переработанные цельнозерновые прекрасно перевариваются даже на низкоуглеводной диете при рациональном потреблении.
15. Перчик Чили
Перец полезен, если вы на диете.
Он содержит вещество под названием капсаицин, который уменьшает аппетит и повышает сжигание жира.
Это вещество даже продается в виде пищевых добавок и содержится в распространенных лекарствах для похудения.
Одно исследование показало, что употребление в пищу 1 грамма красного перца чили вызывает снижение аппетита и ускоряет сжигание жира у людей, которые раньше перец в пищу не употребляли.
Однако, не было никакого эффекта у людей, которые привыкли к традиционному поеданию острой пищи. Судя по всему, у них к ней выработан иммунитет.
16. Фрукты
Фрукты полезны.
Множество исследования среди населения показали, что любители овощей и фруктов намного здоровее тех кто их не любит вовсе.
Конечно, причинно-следственная связь в этом случае может объясняться и другими фактами, так что эти исследования ничего не доказывают, но фрукты действительно имеют свойства полезны в потере веса.
Несмотря на то, что они содержат сахар, они имеют свойство долго пережевываться и перевариваться. Кроме того, волокно в них помогает предотвратить резкий выброс сахара в кровь.
Единственное противопоказание к употреблению фруктов – непереносимость фруктозы и низкоуглеводная диета по показателям слабого здоровья.
Для остальных из нас фруктовые плоды могут быть эффективным (и вкусным) дополнением к диете для потери веса.
17. Грейпфруты
Этот фрукт требует особого внимания, потому как он имеет прямое влияние на потерю веса.
В одном из исследований был обследован 91 человек с излишним весом. Они съедали по половине свежего грейпфрута перед едой, что вызывало увеличение потерь в весе на 1.5 килограмма в течение 12 недель.
Грейпфрут снижает чувствительность к инсулину и нормализует процессы метаболизма в организме. Его прописывают при различных хронических заболеваниях.
18. Семена Чиа
Семена чиа (или шалфей испанский) – самые богатые питательными веществами на нашей планете.
В них содержится по 12 грамм углеводов на унцию, что немало. Только 11 грамм этих углеводов – чистая клетчатка.
Это автоматически делает семена чиа низкоуглеводным продуктом и лучшем источником волокна в мире.
Благодаря волокну чиа поглощает огромные объемы лишней жидкости в организме, превращаясь в гелеподобную массу, которая с легкостью «забивает» ваш желудок.
Благодаря своей питательной стороне семена чиа прекрасно подходят как дополнение диетического рациона в целях потери веса.
19. Кокосовое масло
Не все жиры одинаково полезны.
Кокосовое масло с высоким содержанием жирных триглицеридов со средней цепью.
Эти жирные кислоты, как было показано, способны значительно усилить чувство сытости по сравнению с другими жирами, а также увеличить количество сожженных калорий.
Масса исследований показала, что кокосовое масло помогает бороться именно с жиром на животе.
Конечно, кокосовое масло содержит калории, так что добавление его в качестве заправки к пище – не лучшая идея.
Подумайте о замене некоторых из ваших других кулинарных жиров кокосовым маслом.
Оливковое масло также стоит упомянуть именно здесь, потому что это, вероятно, самый здоровый жир на планете.
20. Йогурт
Еще один незаменимый молочный продукт – йогурт.
Он содержит пребиотики, что значительно улучшает пищеварение.
Здоровое пищеварение – залог здорового организма и отсутствие воспалительный процессов. Также, пребиотики повышают устойчивость к лептину, который является одним из веществ, ведущих к ожирению.
Как ни странно, стоит выбирать именно жирный йогурт. Потому как нежирный, как правило, перегружен сахаром.
Так же, Вы можете ознакомится с нашей статьей о .