Варенье из почек сосны рецепт. Мед из сосновых почек: рецепт, польза. Сосновые почки с медом: применение. Сосновые почки в молоке

Все мы знаем, что прогулка по сосновому лесу - это не только приятное времяпрепровождение, а еще и польза для организма. Наши легкие насыщаются кислородом. Но мало кто знает, что сосновые почки, шишки, хвою и другие дары леса можно использовать в кулинарии. Именно они богаты полезными веществами, о которых известно уже не одно десятилетие.

Варенье из сосновых побегов. Польза

Варенье из шишек и сосновых побегов - это не просто необычное лакомство, но и отличное лекарство от многих заболеваний.

Регулярное употребление соснового варенья из молодых побегов - хороший способ избавиться от такого недуга, как анемия. Оно укрепляет сердечно-сосудистую систему, повышает уровень гемоглобина и улучшает состав крови. Хвойные плоды помогают излечиться от гастрита и язвы. Помимо этого, они улучшают пищеварительный процесс. Варенье из шишек повышает иммунитет, является отличным антидепрессантом. Сосновые почки хорошо принимать при таких заболеваниях, как артрит или подагра. Помогают они при заболеваниях легких и бронхов (бронхит, воспаление легких).

Что же касается сосновых шишек, то можно смело сказать, что при правильном употреблении они помогают в борьбе с инсультом. Благодаря смоле, которая сдержится в их составе, побеги помогают и после инсульта в период восстановления. Но не все так просто. Не всякие шишки и варенье из них могут помочь при столь тяжелом недуге. Необходимо знать период их полного созревания и только тогда начинать собирать. Считается, что лучшее время для их сбора - это начало - середина осени. Именно в этот период шишки содержат большое количество витаминов, эфирных масел и лечебных танинов. Параллельно с этим плоды не успевают огрубеть, что позволяет их легко собирать и перерабатывать.

Вред, который могут принести сосновые побеги

Сложно переоценить пользу от сосновых продуктов. Однако перед употреблением даже варенья из сосновых побегов необходимо знать о том, какие побочные эффекты оно может оказать на организм.

Например, варенье, изготовленное из сосновых шишек, противопоказано людям, страдающих заболеваниями почек. С осторожностью необходимо употреблять его людям старше 60 лет, ну и, конечно же, в случае аллергических реакций. Очень опасно такое лакомство для беременных, так как эфирные масла, которые содержатся в побегах, могут вызывать аллергии, даже если до этого женщина была совершенно здоровой. Не желательно давать варенье детям до трех лет.

Когда собирать сосновые побеги для варенья

Все зависит от того, из каких побегов вы собираетесь варить варенье. Если речь идет о сосновых почках, то сбор урожая нужно осуществлять ранней весной, до того как почки успеют раскрыться. В этот период сосны набирают силу, а почки имеют ярко выраженный аромат. При сборе сырья внимание нужно обратить на место слома. По цвету оно должно быть бурого или зеленого оттенка.

Что касается шишек, то период их сбора приходится на конец мая - начало июня, пока они не успели огрубеть. Созревшие шишки для приготовления варенья уже не подойдут. Для того чтобы понять, не перезрели ли плоды, проткните их ногтем. Если легко протыкается, значит, можно срывать. Размер плода может быть от одного до трех сантиметров. Исключение составляют шишки, которые будут использоваться для профилактики и лечения инсульта. Такие плоды лучше всего собирать в первой половине осени.

Хранение и обработка побегов

После сбора плоды нужно разложить в хорошо проветриваемом помещении на ткань или пергаментную бумагу. Не рекомендуется сушить в сушилках или духовых шкафах, ведь плодах содержится большое количество эфирного масла, которое может так потерять полезные свойства. Высушенное сырье нужно положить в пакет из бумаги или коробку из картона и оставить в темном проветриваемом месте. Хранить заготовки можно не больше двух лет.

Секреты сбора сосновых плодов

Конечно, собранные почки или шишки можно купить на рынке. Но если есть возможность собрать их самостоятельно, то не стоит ее упускать. Если вы хотите, чтобы варенье получилось не только вкусным, но и полезным, нужно знать несколько секретов.

Как варить варенье из сосновых побегов

Перед тем как варить полезное и вкусное лакомство, приготовленные шишки необходимо хорошо промыть, а лучше оставить в воде на час. Далее приступаем к их очистке. Рассмотрим пару рецептов приготовления сосновых плодов.

Варенье из сосновых побегов. Рецепт классический. Шишки залить водой, довести до кипения, проварить около 30 минут. Далее в этой же воде убрать в темное место и настаивать не менее 12 часов. После этого выловить шишки, а в отвар добавить сахар (пропорция 1:1). Снова поставить на плиту на медленный огонь и проваривать до тех пор, пока не загустеет (около 2 часов). В конце обратно засыпать шишки. Можно несколько штук для аромата или все. Проварить еще 5 минут. Теперь можно закатывать в банки.

Варенье из сосновых побегов. Рецепт без варки. Зеленые почки разрезать и обвалять в сахаре. Затем засыпать в банки, каждый слой пересыпая сахаром. Верхний слой должен быть самым толстым. Банку завернуть марлей и поставить в светлое теплое место. Периодически доставать и встряхивать, чтобы сахар хорошо распределился. После образования сиропа банку можно закрывать и ставить в холодильник.

Благодаря высокой концентрации полезных и питательных веществ, практические все части сосны, начиная с пыльцы и заканчивая корой, обладают целебными свойствами. Однако в народной и традиционной медицине чаще всего используют почки. Из этого природного сырья принято готовить лечебные настои, отвары, сиропы, целебные ванны и даже сладкое варенье. Сфера применения у них довольно обширна, а польза для нашего здоровья просто бесценна. Из выпуска вы узнаете, чем же так полезны сосновые почки, какими лечебными свойствами и противопоказаниями они обладают, когда их лучше собирать и как по специальному рецепту сварить вкусное варенье из почек сосны.

Полезные и лечебные свойства сосновых почек

Сфера применения у почек сосны достаточно обширна. Их рекомендуют при таких болезнях, как простуда, тонзиллит, бронхит и пневмония . Также почки эффективны в лечении, когда имеются симптомы ларингита, фарингита, дерматита, подагры, ревматизма, невралгии. Как видно, это натуральное лекарство просто незаменимо.

Целебные свойства почек связаны с богатым химическим составом. Благодаря наличию внушительного числа витамина C – главного вещества, отвечающего за молодость, крепкое здоровье и хороший иммунитет, препараты на основе почек обладают противовирусным свойством. Это свойство особенно важно в период простуд и вирусных инфекций. Также настои и сиропы из этого растения оказывают антимикробное и дезинфицирующее действие.

Другие лечебные свойства проявляются в борьбе с такими симптомами:

• помогают вывести мокроту из легких;
• применяются для лечения язвы желудка;
• входят во многие средства для ингаляции;
• обладают мочегонным эффектом;
• помогают обуздать чувство голода;
• тонизируют организм, снимая усталость и стресс;
• улучшают состав крови;

• позволяют побороть авитаминоз, цингу и рахит;
• рекомендуются при облысении и выпадении волос;
• эффективны при лечении туберкулеза;
• избавляют от головных болей, особенно от хронической мигрени;
• восстанавливают репродуктивные функции организма;
• положительно сказываются на здоровье кожного покрова.

Действие сосновых почек настолько обширно, что помимо народной медицины, эту часть растения добавляют во всевозможные лекарственные мази. Так, например, известно, что почки являются частью мази Вишневского – весьма эффективного средства от многих болезней. Кроме того, экстракт почек добавляют в препараты и различные лекарства, направленные на борьбу с серьезными недугами.

Применение сосны и сосновых почек в народной медицине

На основе грудного сбора с сосновыми почками делают лечебные отвары, ингаляционные растворы, целебные отвары для полоскания и даже заваривает в качестве чая. Все эти средства гораздо эффективнее, если не имеется противопоказаний. Важно отметить, что такой препарат будет полезен той группе лиц, которой не рекомендуется пользоваться антибиотиками и прочей опасной химией.

Химический состав

Сосновые почки популярны в народной медицине за счет внушительного уникального набора полезных растительных компонентов, среди которых наиболее ценным источником считается сложное по своему составу эфирное масло:

• альфа пинен;
• бета пинен;

• борнеол;
• лимонен.

В молодых побегах этого растения довольно много витаминов, особенно таких, как , и , а также минералов – и марганец. Помимо этого, в почках сосны найдены смолистые и дубильные вещества, горечь, минеральные соли, крахмал и скипидар.

Как применяется для похудения

Сосновые почки особенно востребованы у тех, кто хочет справиться с лишними килограммами , но не имеет достаточную силу воли, чтобы отказаться от вредных продуктов. Подобные свойства этого сырья объясняются тем, что эфирные масла в его составе обладают специфическим вкусом. Благодаря этому, у худеющих гораздо успешнее получается обуздать чувство голода, а снижение веса проходит без всяких диет.

Сосновые почки позволяют побороть тягу к перееданию. Поэтому этот продукт считается наиболее действенным препаратом для снижения аппетита и снабжения организма питательными веществами.Достаточно съедать всего 2-3 почки перед едой, чтобы не ощущать дискомфорт за столом.

Применение в здоровом и лечебном питании

Используя это средство, можно даже принимать ванну . Такое купание позволит избавиться от регулярных головных болей, а также поможет успокоить нервную систему и снять стресс. К сожалению, находиться в такой ванной можно не более 10 минут. Также ванна с раствором из почек противопоказана, если имеются кожные заболевания.

Наконец, для возвращения женской фертильности можно приготовить сироп из сосновых почек. Для этого потребуется 50 г почек залить двумя стаканами кипятка, дать настояться, процедить, а затем добавить 500 г сахара и прокипятить до получения сиропа. Курс лечения таким продуктом – месяц, а принимать следует по 5 ст. л. в день.

Польза и противопоказания варенья из сосновых почек

Самая приятная применение этого продукта – приготовление варенья . Такую сладость можно употреблять без каких-либо ограничений, если не имеется противопоказаний. Рекомендуется добавлять варенье в чай или съедать по столовой ложке в день.

Особенно эффективно действие этого продукта в зимнее время, когда наступает пора эпидемий, простудных заболеваний и обильного количества инфекций, а иммунная система ослаблена авитаминозом. Всего одна ложка в день позволит предупредить возникновение болезни, укрепить иммунитет и обезопасить себя от серьезных последствий простуд. Если же болезнь все же настигла, то в таком случае варенье из сосновых почек поможет поскорее избавиться от симптомов.

Такой сладкий продукт практически не имеет противопоказаний. В первую очередь, варенье из почек противопоказано людям, страдающим от аллергической реакции на продукт, а также диабетикам . Мощное действие некоторых компонентов в составе почек может вызвать непереносимость даже у тех, у кого ранее данная реакция не наблюдалось. С осторожностью следует употреблять лакомство людям, страдающим от хронических заболеваний почек и печени. Наконец, варенье не рекомендуют беременным и детям до 3 лет.

Рецепт с фото варенья из сосновых почек

• сосновые почки – 0,5 кг;
• сахар – 1 кг;
• вода 0,5 л;
• сок ½ .

Как приготовить варенье:

1. Почки следует перебрать, удалить лишний мусор и иголки, затем промыть под водой и переложить в кастрюлю.
2. Залить почки водой, поставить на плиту и, доведя до кипения, варить около 20 минут, затем процедить состав с помощью дуршлага. Почки оставить, а воду слить.
3. В кастрюле смешать воду и сахар, размешать и варить около 5 минут, затем добавить почки, довести до кипения.
4. Добавить к сиропу сок лимона, снять кастрюлю с плиты и дать составу остынуть примерно около часа.
5. Сироп необходимо снова поставить на медленный огонь и варить около получаса, затем в горячем виде разлить по банкам, закрыть крышкой, поставить кверху дном и укутать.

В таком виде продукт держится до полного остывания. Помимо почек, не менее целебно и востребовано которого освещены в отдельном выпуске.

Как выбрать и когда собирать почки сосны

Побеги сосны круглогодично продаются в аптеке, также их можно собирать самостоятельно. Еще нераскрывшиеся, но уже смолистые и ароматные сосновые почки наиболее ценны в весеннее время – с марта по апрель . В этот период их полезные свойства раскрывается в полной мере, поскольку концентрация смол, эфирных масел и витаминов максимально велика. За счет этого, данное сырье ценится в медицине, а также довольно эффективно помогает укрепить здоровье. Прежде, чем заняться сбором, следует взять с собой перчатки. Дело в том, что смола, которой окутана эта часть растения, очень плохо отмывается.

Почки сосны следует собирать только тогда, когда они еще не раскрылись. Их поверхность должна быть покрыта чешуйками, плотно прижатыми друг к другу. Сырье должно обладать оранжево-коричневым цветов, а на изломе – зеленым.

Как употреблять продукт

Чтобы приготовить настоящее лекарство с мощным эффектом, понадобится всего лишь вода и сосновые почки. Для избавления от большинства болезней достаточно принимать по столовой ложке отвара или настоя в день исключительно на голодный желудок. Питательные компоненты в составе почек активно действуют, когда человек голоден.

Особенности хранения почек сосны

Сразу после сбора почек, необходимо их просушить . Для этого достаточно разложить их тонким слоем на бумаге в хорошо проветриваемом помещении и оставить в таком виде на пару дней. Готовый продукт должен быть полностью сухим на изломе. Такое сырье хранится в матерчатом мешке до двух лет.

Вред и противопоказания

Прежде, чем принимать такое средство, стоит посоветоваться с врачом. В список противопоказаний входят такие состояния:

• нефрит и нефроз;
• гипотония;

• беременность и кормление грудь;
• непереносимость некоторых компонентов.

Превышение нормы употребления этого продукта грозит головокружением, отравлением и воспалением ЖКТ.

Ценные действия сосновых почек обладают внушительным списком свойств, поэтому этот сырье часто рекомендуют для победы над серьезными болезнями. К тому же, почки давно и успешно используются в фармакологии. С какой болезнью это средство помогло вам?

Варенье из еловых почек иногда называют «майским варевом». Для него понадобятся молоденькие отростки с еловых веток, которые еще не достигли 2-х см в длину. Идеальное время для сбора – середина мая: почки уже освободились от пленок, но еще не пустились в активный рост. Сбор еловых почек для варенья - это отличное времяпровождение для совместного семейного воскресенья – дышим еловым воздухом, делаем совместную работу и запасаем на зиму полезное, лечебное, лакомство.

• Почки еловые – 700 г.
• Сахар – 400 г.
• Вода – 300 г.

Варенье из еловых почек – рецепт

Почки перебрать, промыть и замочить в холодной воде на ночь или на 6-10 часов. Это необходимо для того, чтобы убрать из них сильную горечь.

Совет: Чтобы не тратить время на сортировку сырья, старайтесь лучше не допускать при сборе почек попадания в них мусора и насекомых.

Слейте отстоянную воду из почек, выложите их в кастрюлю и залейте 300 г. свежей воды. Поставьте на плиту, дождитесь закипания, убавьте температуру так, чтобы содержимое находилось на грани кипения, но не кипело, и проварите так еще 30 мин.

Затем уберите кастрюлю с плиты и оставьте до следующего дня. На другой день добавьте в еловые почки сахар и варите их 40 минут, периодически аккуратно помешивая, так чтобы иголочки не превратились в «однородную кашу», но и не пригорели к дну кастрюли.

Параллельно с приготовлением варенья подготовьте посуду для его хранения. Простерилизуйте в кипятке подходящую по размеру банку, и просушите ее над горячей плитой. Совет: также как и для , желательно дать время, чтобы оно настоялось, поэтому лучше всего хранить его в банке, в холодильнике или тщательно законсервированным. С помощью дуршлага процеживаем варенье. В кастрюле должна остаться только жидкость янтарного цвета. Использованные иголки – выбрасываем. Доводим жидкость до кипения и сразу же переливаем в банку, закрываем.

Зимой на ветках сосны появляются смолистые бугорки в форме конусов. Это зачатки будущих молодых ветвей, так называемые сосновые почки. До наступления весны в них концентрируется множество полезных веществ - витаминов, эфирных масел, фитонцидов.

Народные целители готовят из сосновых почек спиртовые экстракты, отвары и даже варенье. Эти средства отлично снимают воспаления, уничтожают инфекции, повышают иммунитет. Но чаще всего целебный продукт используется при заболеваниях дыхательной и нервной системы.

Фото, описание

В период вегетативного покоя, в январе-феврале сосна выпускает зачаточные побеги. Они появляются на верхушках взрослых веток, по одному, но чаще пучками из 5-8 шт. Как правило, в пучке выделяется крупная центральная почка, длиной до 4 см. Её окружают более мелкие боковые особи, по 2-3 см в длину.

Почки состоят из мягкого зелёного содержимого с сильным хвойным ароматом. Наружная часть покрыта плотными чешуйками бурого, розовато-коричневого или зелёного цвета. Чешуйки склеиваются между собою смолистым веществом.

На ощупь почки липкие из-за высокого содержания смол. Вкус у них горьковато-терпкий.

Химический состав

Природа снабжает юные части растения богатым запасом биологически активных соединений. В составе сосновых побегов много аскорбиновой кислоты, повышающей иммунитет, а также витаминов В12, К и Р.

• Фитонциды. Они эффективно борются с болезнетворными бактериями, грибками и вирусами.
• Алкалоиды. Успокаивают нервную систему, облегчают боли, обеспечивают нормальный сон.
• Терпены. Восстанавливают повреждения тканей, прекращают кровотечения.
• Смола. Убивает патогенные микробы.
• Природная горечь. Возбуждает аппетит.

Самым ценным элементом сосновых побегов считается эфирное масло. Это отличный источник сесквитерпенов, которые обладают желчегонными, отхаркивающими, успокоительными свойствами. Сложные эфиры масла снимают воспаления и спазмы, заживляют раны, повышают общий тонус организма.

Сбор сосновых почек

Лучшим временем для заготовки сырья считается ранняя весна. В это время чешуйки ещё сомкнуты, но содержимое почек уже максимально насыщено целебными веществами.

Выбирать следует побеги с плотными чешуйками. При нажатии пальцами они должны издавать сильный хвойный аромат и выделять немного смолы. Почечную мутовку срезают ножом, прихватывая часть ветки длиной в 2-3 см.

Спустя 3-4 недели проверяют готовность сырья. Горсть почек сжимают в ладони. Если нет ощущения влаги, значит, сушка закончена.

Сырьё пересыпают в картонные коробки или мешочки из натурального текстиля и помещают в закрытый шкаф. Оно пригодно для лечебных целей в течение 2 лет.

Применение в народной медицине

Наиболее распространённое показание к использованию сосновых почек - заболевания дыхательной системы. Эфирное масло и фитонциды растения усиливают сокращение эпителия бронхов и лёгких, уничтожают возбудителей болезни, разжижают и выводят мокроту.

Настоями почек дополняют медикаментозное лечение пневмонии, трахеита и даже туберкулёза лёгких. При гриппе и ОРВИ эффективны паровые ингаляции с использованием сырья. Полоскание горла отваром растения снимает боль и отёки глотки при , ларингите, фарингите.

Здоровье 14.03.2018

Дорогие читатели, я не перестаю удивляться силе нашей природы и растений, которые растут совсем рядом с нами. Сегодня хочется поговорить о лечебных свойствах сосновых почек. Именно весной пора будет их заготавливать, чтобы приготовить целебные и общеукрепляющие средства для нашего здоровья.

Сосновые почки - это кладезь полезных веществ. Они содержат смолы, витамины С, К, Р и группы В, алкалоиды, эфирные масла, дубильные вещества. Многие думают, что применяют сосновые почки только от кашля и болезней дыхательной системы, но на самом деле рецептов их использования очень много. Из сосновых почек даже варят варенье, и я расскажу, как это сделать. Оно получается ароматным и укрепляет иммунитет.

Чем полезны сосновые почки

Лечебные свойства сосновых почек доказаны не только специалистами, но и опытом применения сотен и тысяч людей по всему миру. Чем старше становится человек, тем он серьезнее относится к сохранению здоровья и разумному применению медикаментов. Многие привыкли по каждому поводу глотать таблетки, но лекарства нередко только убирают симптомы.

Не буду утверждать, что лечебные свойства сосновых почек универсальны, есть у них и противопоказания. Но сосна - редкое дерево с особенной энергетикой. И его плоды - почки уже много веков помогают людям бороться с разными недугами.

Основные лечебные свойства почек сосны:

• очищают бронхи и легкие, способствуют быстрому и легкому отхождению мокроты;
• оказывают выраженное противовоспалительное действие на внутренние органы и эпителий бронхолегочной системы;
• восстанавливают нормальное дыхание;
• стимулируют активность иммунитета, уменьшает количество рецидивов респираторных вирусных заболеваний и инфекций;
• способствуют выведению камней из почек и мочевого пузыря;
• повышают физическую активность и адаптационные возможности организма;
• помогают восстановить репродуктивное здоровье, лечат хронические воспалительные процессы в органах малого таза;
• оздоравливают суставы, облегчают их работу, уменьшают боли.

При каких заболеваниях их применять

О применении сосновых почек в народной медицине написано много. Каждый выбирает для себя один или несколько рецептов, которые помогают лучше всего бороться с заболеваниями и .

Борьба с инфекциями и воспалением

Применение сосновых почек при инфекционно-воспалительных заболеваниях широко распространено среди взрослых и детей. Сосна богата витаминами, минералами, эфирными маслами, а также компонентами, которые усиливают и облегчают отделение мокроты, очищая тем самым бронхи и легкие.

Сосновые почки можно использовать при следующих инфекционно-воспалительных заболеваниях:

• бронхит;
• ОРВИ, включая грипп;
• тонзиллит;
• ларингит;
• фарингит;
• пневмония;
• стоматит;
• , отит.

В детском возрасте чаще используют отвар сосновых почек или сироп, приготовленный с добавлением меда или сахара. Взрослым можно применять спиртовые настойки.

Сосновые почки оказывают комплексное воздействие на организм человека, помогают бороться не только с кашлем, но и повышать общую активность иммунной системы. Для получения лечебного эффекта средства принимают непрерывно несколько месяцев.

Болезни позвоночника и суставов

Заболевания позвоночника и суставов часто встречаются даже среди людей молодого возраста. Скорее всего, это связано с низкой активностью и сильной занятостью современных людей. Нашим суставам не хватает движения, питательных веществ и компонентов, которые могут гасить воспалительные реакции. Такими полезными свойствами обладают сосновые почки. Они повышают защитные функции организма и оздоравливают всю опорно-двигательную систему.

Через несколько месяцев применения настойки сосновых почек на водке, отвара или домашнего варенья исчезают упорные и суставах, повышается двигательная активность. Постепенно болезнь утихает и перестает беспокоить человека.

Очищение и омоложение организма

Сосновые почки богаты антиоксидантами, витаминами, минеральными веществами, смолами и другими компонентами, способствующими выведению из организма свободных радикалов и препятствует окислительным реакциям, которые являются главной причиной старения организма. Причем, омолаживаться с помощью сосны можно не только путем ее употребления внутрь, но и с помощью наружных средств. На основе отвара сосновых почек получаются отличные маски с питательным и противовоспалительным эффектом.

Борьба с авитаминозами и весенней усталостью

Весной многие люди чувствуют себя уставшим и разбитыми. Это сказывается длительное отсутствие солнце, витаминов и свежих домашних фруктов и овощей. Чтобы компенсировать естественное снижение авитаминоза, повысить физическую активность, используйте домашние рецепты с сосновыми почками. Для борьбы с хронической усталостью достаточно применять средства на основе сосны 1-2 месяца. И к лету вы будете полны сил и вдохновения.

Предлагаю посмотреть видео о пользе сосновых почек для организма и способах их применения.

Сбор и заготовка сосновых почек

Очень важно знать точное время, когда собирать сосновые почки для приготовления домашнего лекарства и общеукрепляющего средства. Если опоздать на несколько недель, полезные свойства растения будут снижены.

Почки сосны собирают в конце марта — начале апреля, когда они начинают набухать, но пока еще не стали активно расти. Их чешуйки должны быть прижаты и плотно склеены. Весной почки особенно ароматные, содержат много полезных веществ, аскорбиновой кислоты и эфирного масла.

Собирают почки руками или срезают ножницами. Не забудьте защитить руки перчатками, чтобы не перемазаться смолой.

Сосновые почки сушат в хорошо проветриваемом помещении, раскладывая тонким слоем на деревянные настилы, покрытые тканью или бумагой. Для высыхания сырья обычно хватает 1-2 недель. При этом запрещается использовать сушилки и чердачные помещения, так как смола при таком варианте сушки быстро испаряется, что приводит к потере многих лечебных свойств.

Чтобы определить степень готовности почки после высыхания, попробуйте ее переломить. На изломе она должна быть сухой. Хранить такие сосновые почки можно 1-2 года.

Давайте посмотрим видеоматериал, как правильно заготовить сосновые почки.

Применение в народной медицине

На основе сосновых почек делают настойки, отвары, водяные настои, сиропы и варенье. Важно использовать качественное сырье, которое сохраняет все полезные свойства. Вы можете купить их в аптеке, но лучше всего самим заготовить сосновые почки.

Настойка сосновых почек от кашля, для укрепления организма

Настойка сосновых почек на водке используется для лечения простудных заболеваний, острого и хронического кашля, а также для укрепления организма и повышения иммунитета. Для этого наберите банку (3 литра) свежих сосновых почек, разделите ее на две части. Одну залейте спиртом и поставьте в темное место на 2 недели. Вторую часть залейте стаканом кипяченой воды, добавьте туда стакан натурального меда и сок одного лимона. Эту смесь тоже поставьте на две недели в темное место. Обе банки периодически помешивайте.

Через 2 недели сосновые почки из двух банок процедите, и то, что получилось, соедините вместе. Полученный состав используйте несколько раз в день по столовой ложке - лучше через 1-2 часа после еды, а не на голодный желудок.

Лечебные свойства настойки сосновых почек на водке полностью сохраняются. Но если использовать крепкий спирт, часть полезных веществ будет разрушена.

Сироп из сосновых почек

Сироп из сосновых почек - отличное средство для борьбы с заболеваниями суставов и позвоночника. Можно применять его и для лечения инфекционно-воспалительных заболеваний дыхательных путей, мужских и женских половых органов.

Лучше использовать свежие почки сосны, которые необходимо пропустить через мясорубку. Сырья понадобится достаточно много: по рецепту лечиться этим методом необходимо 2-3 месяца. Почек должно быть не меньше банки объемом 3 литра. После сбора почки промойте и пропустите через мясорубку, а в полученную кашицу добавьте 2 стакана мёда или 1 стакан сахара. Оставьте банку в темном и прохладном месте на 1-2 недели.

Когда сироп станет коричневым, его можно принимать. Слейте его через марлю, выжмите остатки средства и принимайте его как эликсир за полчаса до еды по 1 чайной ложке. Курс приема - 3 месяца. Уже через 2 месяца боли в позвоночнике и суставах уменьшаются.

Приготовление отвара

Отвар сосновых почек приготовить проще всего. Для этого необходимо залить столовую ложку сырья стаканом воды, накрыть крышкой и прокипятить на водяной бане полчаса. Дайте средству настояться 10 минут, а затем процедите его, разбавьте 2 стаканами кипяченой воды. Принимайте отвар несколько раз в день по столовой ложке. Хорошо использовать этот рецепт сосновых почек от кашля, он помогает выведению мокроты.

При воспалениях дыхательных путей лечение сочетают с ингаляцией. Для этого горячий отвар заливают в чайник. В носик вставляют бумажную трубку и через нее вдыхают пары. Процедуру проводят 4-5 раз в день.

Сосновые почки в молоке

Для лечения воспалительных процессов в малом тазу, цистита и мочекаменной болезни используют сосновые почки в молоке. Для этого порежьте стакан сухих или свежих почек ножом, всыпьте на дно кастрюли и залейте 0,5 л молока. Молоко доведите до кипения на малом огне в течение 20 минут. Отвар должен остыть до комнатной температуры, после чего его необходимо выпить в течение суток небольшими глотками.

Варенье из свежих сосновых почек

Готовят варенье из свежих сосновых почек. Возьмите стакан сырья, положите в кастрюлю и залейте 2 стаканами воды. Говорите смесь на медленном огне. После того как часть воды начнет выкипать, добавьте 2 стакана сахара. Продолжайте варить смесь до тех пор, пока сахар весь не растворится. Процедите варенье и разлейте по банкам, поставьте в темное место или на нижнюю полку холодильника. Варенье полезно есть зимой, когда повышен риск заражения ОРВИ. Оно хорошо поддерживает организм, укрепляет иммунитет.

Для борьбы с инфекционно-воспалительными заболеваниями можно применять не только сосновые почки, но и хвою сосны. Перед использованием ее промывают и высушивают при комнатной температуре.

Хвоя еще помогает бороться с кожными заболеваниями. Ее отваривают, а отвар выливают в ванну с водой. Такие водные процедуры хорошо успокаивают, снимают зуд, помогают бороться с хроническим воспалительным процессом и заметно повышают устойчивость кожи к ультрафиолету, сухому воздуху и другим неблагоприятным факторам.

Для ухода за кожей

Зимой коже не хватает витаминов и натурального питания. Предлагаю использовать весенние сосновые почки для приготовления полезного лосьона. Возьмите горсть сосновых почек, залейте стаканом воды и доведите до кипения на водяной бане. После того как отвар остынет, перелейте его в чистую бутылочку и поставьте в холодильник. Его можно использовать в течение нескольких дней для протирания кожи.