Лавровый лист является хорошо известной и популярной специей , занимает особое место на нашей кухне. Главное - не передержать: очень важно вовремя вынуть лавровый лист из уже готового блюда, спустя 10-15 минут. Иначе пища может стать горькой на вкус и вяжущей!

Однако мало кто знает, что, кроме приготовления различных блюд, листья этого средиземноморского вечнозеленого дерева используются для многих лекарственных целей .

Из этих листьев ты сможешь приготовить , которое является кладезем целебных веществ: данный чудо-продукт улучшает кровообращение в тканях организма, потому используется для ухода за кожей и волосами, а также помогает исправной работе печени, почек и желчного пузыря.

Лавровое масло

Масло отлично подходит для профилактики заболеваний. Оно обладает свойством повышать устойчивость к различным инфекциям, и это здорово, когда речь идет об укреплении иммунной системы .

Ты можешь использовать масло лаврового листа , чтобы приготовить лосьон, который поможет тебе решить проблемы с кожей лица. Этот лосьон очень эффективен в борьбе с акне и угрями. Перед лечением лавровым маслом проверь, нет ли у тебя аллергии на него.

Лечебные свойства лаврового масла

1. успокаивает нервную систему
2. повышает и стимулирует процесс потоотделения
3. укрепляет иммунную систему
4. улучшает умственную деятельность
5. способствует лечению варикозного расширения вен и снимает болезненность в суставах

Ингредиенты

• 30 г лавровых листьев
• 250 мл оливкового масла (можно использовать подсолнечное)

Приготовление

1. Возьми небольшую емкость с крышкой. Измельчи лавровые листья и залей их маслом.
2. Помести банку с листьями и маслом в темное прохладное место. Оставь ее там на 14 дней, время от времени взбалтывай смесь.
3. Спустя две недели процеди настой через марлю или ситечко и перелей его в другую емкость. Храни ароматную жидкость в холодном месте.

Применение и дозировка лаврового масла

1. ароматизация помещения: 4–5 капель
2. ванна: 3–4 капли на ложку соли
3. полоскание: 1 каплю разведи в 200 мл теплой воды
4. ингаляция: 1–3 капли на 500 мл воды
5. дополнение косметических средств (кремы, лосьоны, мази - на натуральной основе): 2 капли в 1 ч. л. основы
6. массаж: 4–6 капель в 20 мл базового масла

Соблюдай дозировку применения масла! Передозировка масла лавра может привести к головным болям, покраснению кожи и зуду.

Некоторые находчивые и вдохновленные люди используют листья лавра для осуществления своих заветных желаний . Они записывают свои мечты на лавровых листах, а затем сжигают их… Мы, конечно, относимся к этому скептически, но всё может быть!

Поджигая лавровый лист, нужно соблюдать технику безопасности. Высушенные ароматные листья сгорают моментально, можно обжечься! После сгорания лаврушки комната наполнится приятным ароматом, а воздух очистится, ведь это древнее растение обладает обеззараживающими свойствами. Всё благодаря высокой концентрации эфирных масел в составе лавра!

Лавровый лист очень хорошо сочетается с розмарином, гвоздикой, кориандром, перцем, тимьяном и шалфеем. Все мы знаем, что лавровый лист прекрасно подходит для приготовления супов и солений, дружит с картофелем и мясом, волшебно сочетается с грибами и бобовыми…

Открытием для меня стало то, что лавром можно приправлять и сладкие блюда. Как тебе такой рецепт: варенье из яблок с грецкими орехами, лимоном и душистым перцем? А варенье из спелой сливы с лавровым листом? Или же потрясающее сочетание груш, красного вина и лаврового листа, тоже в варенье? В дрожь бросает от одних мыслей об этом насыщенном аромате… Творческие хозяйки оценят по достоинству такие необычные блюда!

Рекомендую приготовить бананы с лавровым листом на пару : нужно сделать всего лишь несколько надрезов в кожуре банана и вставить туда лавровые листики, а затем просто приготовить фрукты в пароварке или же на паровой бане. Необыкновенный вкус!

Из лавровых листьев добывают концентрированное эфирное масло, применяемое в медицине и косметологии. Целебный продукт получают из нескольких сортов лавровых деревьев: лавр Благородный, Александрийский и лавр Камара. Продукты из разных сортов деревьев различаются в составе, полезных свойствах, а также областях применения. Эфир лавра - сильнодействующее средство, при неправильном применении наносит вред организму.

• Показать всё

  Состав эфирного масла

  Лавровое масло представляет собой вязкую субстанцию с характерным пряным ароматом и специфическим острым вкусом. Имеет светло-желтый или бледно-зеленый цвет. Производиться методом паровой дистилляции и прессования. В составе имеет массу полезных веществ:

  • Витамины и микроэлементы.
  • Эвкалиптол, камфора, мирцен.
  • Большое количество фитонцидов.
  • Спирты, пинен.
  • Дубильные вещества и органические кислоты: уксусная, капроновая, муравьиная.

  Сочетание полезных компонентов оказывает антисептическое, дезинфицирующее, тонизирующее, ранозаживляющее, регенерирующее, спазмолитическое, стимулирующее действия.

  

  Полезные свойства

  Целебное масло оказывает благотворное влияние на все органы и системы организма:

  • Нормализует работу органов пищеварительной системы, повышает аппетит, устраняет спазмы, вздутие живота, запоры. Способствует лучшему перевариванию пищи, оздоравливает слизистые оболочки желудка. Может применяться для устранения последствий отравления.
  • Облегчает состояние пациентов с заболеваниями органов дыхательно системы, способствует скорейшему выздоровлению при простудных заболеваниях, лечит кашель.
  • Стимулирует работу сердечно-сосудистой системы и улучшает циркуляцию крови.
  • Нормализует работу эндокринной системы. Снижает уровень сахара в крови при диабете.
  • Является хорошим спазмолитиком и оказывает согревающее действие на мышцы и суставы.
  • Ускоряет обмен веществ и избавляет от шлаков и токсинов.
  • Обладает бактерицидной и антивирусной активностью.
  • Применяется в составе комплексного лечения онкологических заболеваний.
  • Имеет высокую антиоксидантную способность.
  • Оказывает мочегонное действие.
  • Нормализует менструальный цикл.
  • Повышает иммунитет и сопротивляемость организма к негативному действию внешних факторов.
  • Снижает нервное напряжение, лечит депрессивные состояния, синдром хронической усталости, улучшает сон.
  • Помогает избавиться от различных повреждений кожного покрова и способствует скорейшему заживлению.

  В Древнем Риме и Греции лавровое масло давали роженицам для стимуляции родовой деятельности и в период восстановления после рождения ребенка.

  Масляная выжимка Благородного лавра оказывает положительное воздействие на кожу, волосы и ногти:

  • Останавливает воспалительные процессы кожного покрова, устраняет акне, прыщи, угри, черные точки, фурункулы, пигментные пятна, сужает поры.
  • Применяется в составе комплексной терапии чесотки.
  • Стимулирует процессы обновления клеток кожи.
  • Выравнивает и укрепляет ногтевую пластину.
  • Эффективно борется с выпадением волос, стимулирует их рост, устраняет перхоть, сухость и раздражение кожи головы.
  • Устраняет целлюлит и предотвращает его последующее появление.

  

  Эфирное масло мяты перечной - полезные свойства и применение

  Показания к применению

  Целебный продукт разрешено использовать в лечебных целях только после одобрения лечащего врача. Показаниями к применению являются следующие состояния и патологии:

  • Нервные расстройства, стрессы, депрессивные состояния, ухудшение памяти, нарушения сна.
  • Снижение иммунитета вследствие перенесенных тяжелых заболеваний, оперативного вмешательства.
  • Бронхиты, пневмонии, туберкулез, ангины, простудные заболевания, гайморит разной степени тяжести.
  • Сосудистые нарушения, инсульты, головные боли, вызванные спазмом сосудов, варикозное расширение вен.
  • Заболевания опорно-двигательного аппарата: ревматизм, артрит суставов, радикулит, миозит.
  • Неврологические патологии: неврозы, невриты, невралгии.
  • Дерматологические болезни: экзема, псориаз, дерматиты, аллергические высыпания.
  • Болезни пищеварительной системы: запоры, метеоризм, гастриты, нарушения процессов переваривания пищи, панкреатиты.
  • Нарушения работы мочевыделительной системы.

  Приобрести лавровое масло можно в любой аптеке или же приготовить самостоятельно в домашних условиях.

  

  Рецепты приготовления масла

  Домашний вариант продукта не является эфирным. Самостоятельно можно приготовить только масло лаврового листа:

  1. 1. Берут 25-30 свежих или сухих листьев лавра, измельчают и заливают стаканом предварительно подогретого до 50 градусов масла оливы. Настаивать продукт необходимо не менее 2 недель. После этого его процеживают и применяют в различных целях. Хранить такой состав следует в темном и прохладном месте в стеклянной емкости.
  2. 2. Нерафинированное подсолнечное масло также используют для приготовления лаврового эликсира. На стакан масла необходимо взять пачку сухого лаврового листа. Способ приготовления аналогичен предыдущему.
  3. 3. Практикуют холодный способ приготовления, когда масло-основа не подвергается термической обработке. Это наиболее простой и популярный метод.

  В домашнем масле концентрация полезных компонентов значительно ниже и действует оно мягче.

  Противопоказания

  Масляная выжимка лаврового дерева является сильнодействующим средством, поэтому имеет противопоказания к применению:

  • Аллергия и повышенная чувствительность к продукту.
  • Беременность и период грудного вскармливания.
  • Стойкая гипотензия.
  • Психические расстройства.
  • Хронические заболевания в стадии обострения.
  • Детский возраст до 2-х лет.

  Передозировка средством приводит к аллергическим проявлениям в виде сыпи, зуда и покраснения кожных покровов, а также к головной боли, головокружению и диспепсическим расстройствам.

  Использование в терапевтических целях

  Целебное средство применяют в качестве компрессов, примочек, растворов. Эфирное масло не рекомендуется использовать в чистом виде и запрещено употреблять внутрь. Способы терапии:

  1. 1. Лечение гайморита можно дополнить ингаляциями с добавлением нескольких капель эфира лавра. Процедура проводится только после очищения полости носа от скопившейся слизи и введения сосудосуживающих капель. Запрещены ингаляции при высокой температуре тела. Хроническая форма заболевания лечится ежедневным закапыванием в каждую ноздрю по 1 капле эфира утром и вечером. Лавровые ингаляции способствуют устранению ангины.
  2. 2. Применение для лечения варикозного расширения вен нижних конечностей предусматривает втирание продукта, разбавленного небольшим количеством базового масла в пораженный участок, саму вену не затрагивают. Процедуру проводят дважды в день.
  3. 3. Успокоить боль в мышцах и суставах поможет ванна с добавлением нескольких капель лаврового масла и эфира лаванды. А также на основе базового масла готовят смесь с добавлением лаврового и розмаринового эфира, которая оказывает согревающее и обезболивающее действие.

Чудодейственное масло

Но чаще всего из этого растения добывают эфирное масло. Эфирное масло из лаврового листа, является не только антибиотиком. Оно защищает от вирусов и бактерий, снимает воспаление. В эфирном масле из лаврового листа содержится огромное количество полезных веществ, которые благоприятно влияют на организм. Масло используется для ароматерапии, которую можно спокойно проводить в домашних условиях. Для того чтобы эфирное масло начало действовать, необходимо просто капнуть в ароматическую курильницу три-четыре капли. Если вдыхать масло хотя бы пару раз в неделю, то пройдут все бессонницы, депрессии, вам будет легче работать, улучшится настроение, вы будете чувствовать себя всегда бодрыми и счастливыми. Кроме того, эфирное масло прекрасно очищает воздух в помещении, поэтому если в доме есть такое масло, болезни вам не страшны.

Благодаря этому маслу, можно защищаться от болезней не только дома, но и за его пределами. Для этого необходимо купить медальон, который вешают на шею, с одной или двумя каплями масла внутри. Таким образом, вы будете вдыхать его аромат и ни одна бактерия к вам не пристанет.

Также, для улучшения работы суставов и кровообращения, эфирное масло можно втирать в кожу. Если вы ушиблись или растянули мышцу, натрите повреждённое место маслом. Уже через несколько минут вы поймёте, что боль уходит.

Готовим масло самостоятельно

Кстати, стоит отметить, что эфирное масло не обязательно нужно покупать в магазине. Вы можете сделать масло самостоятельно, чтобы оно всегда было у вас под рукой. Для этого вам понадобится тридцать грамм лаврового листа, который нужно хорошенько измельчить и стакан оливкового или подсолнечного масла. Лавровый лист заливают этим маслом и оставляют на неделю в темноте. Теперь, если вы простудились, у вас начался бронхит или воспаление лёгких, принимайте по одной столовой ложке лаврового масла два раза в день после еды. Лечение маслом длится от восьми до десяти дней. Также, масло станет прекрасным помощником при ревматизме, артрите или остеохондрозе.

Лавровое масло будет чудодейственным помощником при любых нервных расстройствах и бессоннице. Оно всегда сможет спасти вас от бессонной ночи, если вы проведёте ароматерапию перед сном. Ещё масло может стать для вашего ребёнка почти что нянькой. Если капнуть несколько капель лаврового масла в медальон и оставить его возле кроватки, ваш малыш быстро уснёт крепким и здоровым сном.

Ванны с маслом

Когда вы приходите уставшими с работы, вам помогут ароматические ванны с эфирным маслом из лаврового листа. Капнете в воду несколько капель и уже через десять минут вы почувствуете как ваше тело наполняется бодростью и энергией благодаря маслу. Кроме того, такая ванна станет профилактической во время эпидемии гриппа и защитит вас от разнообразных вирусов.

Лавровое масло можно смешивать с цитрусовыми или миндальными маслами. Такой масляный «коктейль» используют для ароматических лечебных ванн от простуды и гриппа. Если принимать эти ванны в течение недели, вы не только вылечитесь, но и обезопасите себя от многих заболеваний, передающихся воздушно-капельным путём.

Эфирное масло из листа лавра должно быть в каждом доме, поскольку оно может спасти вас от множества заболеваний, укрепить нервную систему и повысить иммунитет. Масло - это действительно чудодейственное средство, практически панацея от многих заболеваний, расстройств и плохого настроения. Пара капель масла в день и ваше здоровье, вместе с настроением становится намного лучше, крепче и позитивнее.

Инструкция

Для приготовления масла, вам понадобятся свежие или сухие листья лавра и растительное масло . Для лечебных целей используйте свежие листья, которые были собраны не более года назад. Сходите на рынок и купите листья на ветке. Выбирая их, обращайте внимание на качество. Свежий лавровый лист хорошего качества должен иметь темно-зеленый цвет и пряный аромат. Не приобретайте блеклые или пожелтевшие листья, так как они не пригодны для употребления. Если вы не можете найти свежие листья, возьмите сухие. Сухие листья должны быть светло-оливковыми.

Для лечения ревматизма, артрита и других , используйте нерафинированное подсолнечное масло . Оно является отличной основой для приготовления от данных недугов. В остальных случаях подойдет оливковое масло или любое другое, имеющееся у вас под рукой.

Подготовьте 40-50г лавровых листьев и 200мл растительного масла. Мелко нарежьте листья (или измельчите пальцами) и поместите в емкость (желательно из стекла). Предварительно подогрейте используемое масло . Поместите его на 2-3 минуты в миску или кастрюлю с теплой водой (50-60 градусов). Затем возьмите масло и залейте лавровые листья. Настаивайте продукт 10 дней в теплом и темном месте. Когда масло настоится, процедите его и отожмите листья. Перелейте полученное масло в стеклянную бутылку и храните в сухом прохладном месте.

В экстренных случаях лавровое масло в течение 15 минут. Возьмите 40-50г измельченных листьев и один стакан растительного масла. Засыпьте листья в кастрюлю или другую емкость и залейте масло м. Поставьте емкость на водяную баню и кипятите в течение 15 минут. Остудите масло , процедите его и перелейте в стеклянную бутылку.

Совет 2: Как приготовить древнеримское печенье с лавровым листом

Представляю вашему вниманию рецепт чудесного солоновато-сладкого печенья, которым, возможно, лакомился сам Юлий Цезарь!

Вам понадобится

• - 0,5 чашки рикотты;
• - 2 ст.л. меда;
• - 2 ст.л. натурального йогурта;
• - 6 лавровых листов;
• - 4 ч.л. оливкового масла;
• - 2,5 чашки муки;
• - 1 ч.л. разрыхлителя;
• - 1 ч.л. молотого аниса;
• - 1 ч.л. молотого кумина;
• - 100 г масла;
• - пара щепоток соли;
• - 2 ч.л. лимонной цедры;
• - 4 ст.л. белого вина;
• - 2 яйца;
• - 6 ст.л. сахара.

Инструкция

Масло примерно за полчаса до начала приготовления достать из холодильника, чтобы оно размягчилось. Предварительно разогреть духовой шкаф до 160 градусов. Выстелить большой противень пекарской бумагой или пергаментом.

С помощью миксера взбить рикотту с добавлением меда и йогурта. Отставить смесь, пока будете заниматься другими ингредиентами.

Лавровые листы измельчить с помощью процессора как можно мельче. Смешать в небольшой емкости с оливковым маслом.

В большую миску просеять муку с разрыхлителем, добавить соль и специи (анис, кумин), тщательно перемешать.

Мягкое масло взбить с добавлением сахара до кремовой консистенции. По одному вмешать в смесь яйца и тщательно перемешать. Понизить обороты миксера до минимума и всыпать смесь сухих составляющих. Добавить вино, цедру лимона и измельченную лаврушку с маслом.

Лавровый лист - это не просто пряность. Оказывается, использовать его можно не только в кулинарии, но и в медицине.

Например, из лаврового листа получается эффективное средство от ревматизма. Для того чтобы его получить, лавровый лист нужно измельчить так, чтобы получился порошок, и смешать его с размягченным сливочным маслом. Здесь необходимо соблюдать пропорцию 1:2. Этот состав хорошо обезболивает и успокаивает, а применять его можно не только при ревматических болях, но и при простудных заболеваниях.

Артриты и артрозы возникают при чрезмерных отложениях солей. Чтобы от них избавиться, необходимо периодически чистить суставы. И лавровый лист - первый помощник в этом деле. Чтобы приготовить полезный отвар, необходимо 25-30 г лаврушки заварить 2 ст. воды и кипятить 5 минут. После этого отвару нужно дать настояться в толстостенной посуде, укутав ее одеялом.

Можно настаивать лавровый лист и в духовке. После кипячения перелить отвар в толстостенную тару и плотно закрыть крышкой. Духовку включить на малый огонь и поставить в нее посудину с отваром. После трех часов томления настой фильтруют и заливают в термос, чтобы на протяжении всего дня он был теплым. Принимать это лекарство нужно осторожно, маленькими глотками в течение дня. Все сразу пить нельзя ни в коем случае - лавровый лист может спровоцировать кровотечение.

Уже после первых глотков появляется учащенное мочеиспускание. Это объясняется тем, что соли начинают отходить и растворяться очень быстро, тем самым раздражая мочевой пузырь.

Процедуру очистки суставов нужно проводить 3 дня, причем делать это нужно только свежим отваром. Перед началом чистки желательно очистить кишечник. Повторять процедуру можно раз в три месяца. Но это только первый год. Потом будет достаточно одного раза в 12 месяцев.

Лавровый лист помогает и при гайморите. Для того чтобы избавиться от изнуряющего недуга, нужно делать примочки и компрессы из крепкого отвара лаврового листа. Тканевые салфетки вымачивают в горячем отваре и прикладывают на лобную часть, к переносице и на щеки, ближе к носу. Чем чаще делаются примочки, тем быстрее начинается отхождение слизи. Единственное, нужно следить, чтобы салфетки не остывали. Охлаждать пазухи не нужно.

Заменить компрессы можно ингаляцией над отваром лаврового листа. Это тоже очень эффективно и поможет быстро избавиться от гайморита.

Отит можно не только борным спиртом или специальными каплями. Если под рукой нет никаких лекарственных средств, то их вполне можно заменить отваром лаврового листа. Для его приготовления нужно 2 ст. ложки листа измельчить и залить стаканом кипятка. Это средство можно закапывать в ушной проход и промывать им уши, а можно намочить в отваре ватку и вставить в ухо, когда оно . Это снимет боль. Кстати, этим настоем лечат даже частичную потерю слуха, настолько он эффективен.

При сахарном диабете с помощью лаврового листа можно снизить сахар в крови. 8 листочков лавра нужно помельче истолочь и залить стаканом (200 мл) кипятка. Настаивать отвар нужно сутки. Процеживать его можно непосредственно перед приемом. За тридцать минут до еды нужно выпивать ¼ стакана отвара. Его как раз хватит на 3-4 раза. Пить отвар лаврового листа при сахарном диабете нужно не более 6 дней, но и не меньше 3.

Этим же рецептом можно лечить и ослабленную поджелудочную железу.

Для лечения можно использовать не только листья лаврового дерева. Для этой цели подойдут все части растения - эффективность от этого не снижается.

Лавровое масло – довольно древнее народное средство, которое испокон веков применялось нашими прадедами в медицинских целях. Лавровое масло можно приготовить при заболевании ревматизмом, простудных болезнях, болях различной этиологии, параличах, чесотке и судорогах. Лавровое масло хорошо помогает при заболеваниях сердечнососудистой системы, спазмах кишечника и желчных путей. Помимо всего прочего, он уничтожает вредоносные микробы, вирусы и имеет сильное дезинфицирующее и успокаивающее действие. Как приготовить лавровое масло, читайте далее в статье.

Как приготовить лавровое масло дом - рецепты

Рецепт как приготовить лавровое масло подразумевает наличие следующих компонентов:

• растительное масло;
• лавровые листья.

Чтобы самостоятельно приготовить лавровое масло, вам нужно будет запастись свежими или сухими листьями лавра и обыкновенным растительным маслом. Если вы преследуете лечебные цели, применяйте исключительно свежими листья, которые были собраны, хотя бы год назад, но не более.

Посетите местный рынок и приобретите там лавровые листья на ветке. Однако, осуществляя данный выбор, будьте внимательны и тщательно контролируйте их качество. Свежие лавровые листья хорошего качества должны обладать темно-зеленым цветом и приятным пряным ароматом. Не стоит покупать пожелтевшие или блеклые листья, потому что они уже не являются пригодными к употреблению. В том случае, когда купить свежие листья возможности нет, подойдут и сушеные. Сухие листья должны иметь светло-оливковый цвет.

Чтобы вылечить ревматизм, артрит или другие заболевания суставов, необходимо использовать нерафинированные виды подсолнечного масла. Такие масла являются идеальной основой для приготовления всевозможных вариаций лечебных средств от перечисленных недугов. Для остальных случаев можно использовать оливковое или любое другое масло, которое есть в наличии у вас дома.

Приготовьте около 40-50г лавровых листьев и растительное масло в объеме 200 мл. Листья следует мелко нарезать или измельчить (порвать) пальцами. Затем поместите их в емкость (желательно в стеклянную). Мало, которое вы будет впоследствии использовать, нужно слегка прогреть. Для этого поместите его на пару минут в миску либо в кастрюлю с теплой водой (температура должна быть 50-60 градусов). Потом этим растительным маслом нужно залить лавровые листья. Полученный продукт нужно в течение 10 дней отстаивать в теплом, темном месте. Когда масло хорошо настоится, его нужно будет процедить, а листья - отжать. Масло, которое вы получили в результате, перелейте в стеклянную бутылку и держите в прохладном сухом месте.

Как приготовить лавровое масло в экстренных случаях подскажет рецепт, на осуществление которого у вас уйдет всего лишь 15 минут времени. Что вам потребуется? Прежде всего, как обычно, лавровые листья в количестве 40-50г. Измельчите их и приготовьте один стакан растительного масла. Листья аккуратно пересыпьте в эмалированную кастрюлю либо другую подобную емкость и залейте маслом. Эту «композицию» нужно водрузить на водяную баню и кипятить в течение 15 минут. Потом масло нужно хорошенько остудить, тщательно процедить и аккуратно перелить в стеклянную посудину для хранения.

Важная информация про лавровое масло

Лавровое масло – это тот незаменимый помощник, который используется равно как наружное средство, так и как внутреннее. А кроме этого его нередко применяют еще и в качестве добавок при ингаляциях. Однако самостоятельно лечиться с его помощью не стоит – прежде нужна консультация врача. Хотя масло и кажется совсем безобидным, возможно у вас имеется аллергия на лавр, о которой вы просто даже не подозреваете, поэтому будьте осторожны в вопросах своего здоровья.