Можно ли кормящим ананас. Можно ли кормящей маме кушать ананас: свежие и консервированные плоды при грудном вскармливании. Есть ли польза от консервированных ананасов

В рационе кормящей мамы немало ограничений. После родов приходится отказываться от аллергенных фруктов и ягод, красных овощей, жирных блюд, которые могут вызвать проблемы с животиком крохи. Однако иногда так хочется побаловать себя чем-нибудь вкусненьким и полезным для фигуры!

Часто многие вспоминают ананас. Этот экзотический фрукт имеет специфический вкус, и нравится не всем. Однако его способность сжигать лишний вес, невысокая калорийность и богатый витаминами состав привлекает женскую половину. Можно ли кормящей маме ананас? Если да, то в каком виде – натуральном, сушеном, консервированном, или отдать предпочтение соку? В этом следует разобраться.

Вкусный, сочный плод так и просится на стол, особенно в зимний период, когда свежих фруктов так не хватает! Но можно ли употреблять ананас в период грудного вскармливания (см. также: )?

Экзотический ананас: в чем польза для кормящей мамы и малыша?

Ананас ценят за сочность и оригинальный вкус, которому он обязан наличию фруктовых кислот. Его экстракт обычно присутствует в составе БАДов для обмена веществ, чаев для стройной фигуры, косметических препаратов, витаминных напитков. В 100 грамм мякоти тропического фрукта всего 52 ккал, также в ней находятся:

  • вода – 85 гр;
  • по 0,4 гр. белка и клетчатки;
  • углеводы – 12 гр;
  • витамины С, PP, В, бета-каротин;
  • микроэлементы: железо, цинк, медь, йод, магний;
  • эфирные масла.

Уникальный состав тропического фрукта способствует поддержанию тонуса, защищает от неблагоприятных внешних факторов, разжижает кровь, снижая риск тромбозов. Также плод благотворно влияет на работу сердца и сосудов, уменьшает боли в мышцах и суставах, снижает уровень холестерина, предотвращает и снимает отеки. Высокое содержание фруктозы помогает восполнить запас сладкого тем, кто заботится о фигуре. Грубые волокна кисло-сладкой мякоти стимулируют работу кишечника, помогают вывести токсины.

Полезные свойства бромелайна в ананасе

Бромелайн не причисляют к веществам, жизненно необходимым организму. Его потребление может составлять 80-300 мг. дважды в сутки. Повышенная потребность в ферменте возрастает в таких ситуациях:

  • сниженный иммунитет;
  • лишний вес (фермент улучшает обменные процессы);
  • вирусные заболевания;
  • травмы (вывихи, переломы, растяжения);
  • онкология (бромелайн тормозит рост опухолей).

Ананас часто украшает стол в зимние месяцы, и это не случайно. Он помогает укрепить иммунитет, восполнить баланс витаминов и микроэлементов в зимний период. Калий в составе фрукта активизирует работу мозга, магний успокаивает и снижает симптомы усталости, характерные для первых послеродовых месяцев.

Прежде, чем лакомиться аппетитным тропическим фруктом, молодой мамочке следует изучить противопоказания.

Когда ананас противопоказан?

Дорогой читатель!

Эта статья рассказывает о типовых способах решения Ваших вопросов, но каждый случай уникален! Если Вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - задайте свой вопрос. Это быстро и бесплатно !

Ароматный ананас при грудном вскармливании способен вызвать аллергию у матери и малыша, ведь активные вещества фрукта легко проникают через грудное молочко. У крохи может наблюдаться нарушение сна, возбудимость, расстройство пищеварения, кожный зуд, затруднения при дыхании и глотании. В подобных ситуациях понадобится консультация педиатра и введение антигистаминных препаратов.



Если при употреблении ананаса кормящей мамой у ребенка возникли какие-либо проблемы со здоровьем, то необходимо обратиться к врачу педиатру

В тропическом плоде много фруктовых кислот поэтому его прием может вызвать негативную реакцию в материнском организме. Этот плод их тех, которые буквально «сводят оскомину», и может навредить здоровью. Высокая концентрация кислоты при избыточном потреблении «сдвигает» кислотно-щелочной баланс, приводит к истончению зубной эмали. Среди противопоказаний к употреблению ананаса кормящей мамой выделяют:

  • заболевания желудочно-кишечного тракта: гастрит, колит, язвы желудка, двенадцатиперстной кишки;
  • мочекаменная болезнь, пиелонефрит;
  • гипотония;
  • заболевания печени;
  • индивидуальная непереносимость продукта.

Ананас в рационе кормящей мамы

Часто можно услышать, что если до рождения младенца мамочка благополучно кушала ананас, то и во время грудного вскармливания вреда не будет. Обычно так и происходит, однако вводить экзотический фрукт в рацион следует постепенно. Пробовать его кормящей маме следует на 5 месяце жизни крохи, когда его пищеварительная система немного окрепла.

После 3 месяцев непрерывного кормления грудью можно себе позволить небольшой кусочек фрукта (до 30 грамм). После этого следует сутки воздерживаться от его приема, наблюдая за реакцией детки. Если не возникло кожных высыпаний, пищевой аллергии, проблем со стулом и животиком, можно потихоньку вводить его в рацион небольшими порциями.

Как лучше всего усваивается ананас?

Диетологи советуют кормящей маме употреблять ананас в свежем виде и только натощак (при отсутствии проблем со стороны ЖКТ). Именно так лучше всего усваивается бромелайн, который беспрепятственно приникает в кровь через стенки кишечника. Согласно исследованиям, соя, картофель и термическая обработка фрукта снижают усвояемость бромелайна. При высоких температурах фермент разрушается, а при низких его активность проявляется меньше.



Для употребления ананаса лучше выбрать свежий плод, так как консервированные фрукты не содержат необходимых полезных веществ и могут навредить здоровью крохи

Как выбрать ананас?

Обычно фрукт оценивают по внешнему виду. Спелый плод не всегда имеет золотисто-коричневый цвет и даже может немного придавливаться в отличие от недозревшего. Отсутствие запаха также может свидетельствовать о его незрелости.

Не стоит покупать фрукты с пятнами, повреждениями, поскольку они могут быть испорчены. Обязательно присутствие хвостика, который удерживает влагу и сохраняет полезные вещества. Чем гуще и зеленее ботва, тем сочнее плод.

Есть ли польза от консервированных ананасов?

Консервированные ананасы не приносят пользы кормящей мамочке и малышу. Во-первых, при термической обработке разрушается бромелайн. Во-вторых, витамины при длительном хранении разрушаются, а сахарный сироп (заливка) является источником пустых калорий. Если же сироп содержит консерванты, красители, добавки Е, усилители вкуса (чем грешат большинство производителей), фрукты из банки приносят только вред. В третьих, консервированные ананасы являются серьезным аллергеном для кормящей мамы и младенца.

Лакомые цукаты

Ананасовые цукаты выглядят очень привлекательно, однако они менее полезны, чем только что разрезанные плоды. В 100 грамм разноцветных цукатов содержится около 92 ккал, 18% углеводов, 37 г. белка, 2,2 г. жира. При их производстве уменьшается количество влаги, используется консервант Е220 и диоксид серы, разрушающий витамин В1.

Из-за подобного состава лакомые цветные брусочки ананасов способны вызвать изжогу, проявления аллергии, приступы астмы (если у молодой матери есть предрасположенность). Аллергены проникают в грудное молоко, и вызывают реакцию у младенцев. Перекусывать цукатами в период ГВ не рекомендуется. Максимум, что можно себе позволить – до 5 кубиков в день, добавленных в кашу или творог.



Кормящей маме рекомендуется употреблять цукаты из ананаса в небольшом количестве, хорошо если они будут добавлены в кашу

Ананасовый сок

В отличие от самого ананаса, его сок не содержит полезных для пищеварения грубых волокон. В нем сохраняются полезные витамины, бромелайн, микроэлементы. Магазинный восстановленный сок приносит мало пользы. В нем меньше витаминов, а бромелайн после термообработки полностью отсутствует. К тому же, в пакетированный сок добавляют сахарный сироп и консерванты, употребление которых нежелательно.

Как и сам фрукт, сок из него маме позволено пробовать только через 4-5 месяцев после родов. Для приготовления спелый плод чистят, режут на кусочки, и отправляют в соковыжималку (без помощи бытовых приборов выжать фреш из него практически невозможно). Пить сок нужно натощак в течение 10 минут после приготовления (со временем витамины разрушаются). Если он покажется слишком кислым, следует разбавить водой.

Как приготовить ананас?

Ананас кормящей маме позволит легко разнообразить рацион при ГВ. Он сочетается с сыром, курицей, слоеным тестом и иными продуктами, что позволяет готовить вкусные и быстрые блюда:

  1. Салатик из отварной куриной грудки. Для приготовления отваривают куриное филе, берут 100 грамм мякоти свежего ананаса, 100 гр. твердого сыра, 1 зубчик чеснока (по вкусу). Грудку и экзотический фрукт режут кубиками, сыр натирают на терке, чеснок измельчают. Блюдо оформляют следующим образом: курицу укладывают в тарелку, слегка утрамбовывают, поливают нежирным йогуртом без вкусовых добавок. Сверху выкладывают ананасы, смешанные с чесноком, снова заправляют йогуртом и посыпают сыром. Перед подачей держат час в холодильнике.
  2. Бутерброды с ананасом и сыром. Для приготовления берут ржаной хлеб, сливочное масло, несколько ломтиков свежего фрукта и твердого сыра. Хлеб нарезают ломтиками, смазывают маслом, и этой стороной выкладывают на горячий противень. На хлеб укладывают по пластинке ананаса и сыра, отправляют для запекания в духовку. Когда сыр расплавится, вынимают из печи и подают, украсив зеленью.

Маме на заметку

Когда аллергии на тропический фрукт и расстройства пищеварения у грудничка избежать не удалось, следует помнить: при исключении фрукта из рациона крапивница и дискомфорт в животике пройдут через 3-4 дня. Однако малыша для подстраховки все же стоит показать доктору.

Сочные дольки ананаса так хочется предложить подросшему ребенку с десертом или пирогом. Однако стоит повременить до трех лет. В раннем возрасте продукт увеличивает риск пищевой аллергии, раздражает слизистые оболочки пищеварительной системы. Вводить его в рацион деткам постарше следует осторожно, предварительно обговорив этот вопрос с педиатром.

Употреблять ананасы кормящей маме не только можно, но и нужно. В них содержится большое количество витаминов и микроэлементов: витамин С, витамины группы В, провитамин А, витамин РР, калий, магний, марганец и цинк.

С какого месяца?

Включать этот фрукт в рацион желательно через 4-5 месяцев после родов. К этому времени уменьшается риск появления аллергической реакции или расстройства желудка у ребёнка.

Разрешено кушать консервированный или свежий?

Употреблять ананасы в период лактации можно в различных видах : свежими, сушёными, запеченными, в виде компотов и соков. Не рекомендуется есть только консервированные, так как при изготовлении консервов нередко идут в ход неспелые фрукты.

Искусственные консерванты и усилители вкуса, входящие в состав сиропа, могут быть вредны для матери и ребёнка. Кроме того, при консервации теряется большая часть полезных свойств - разрушается аскорбиновая кислота и полезный фермент бромелайн.

ВАЖНО! Бромелайн - уникальный фермент, обладающий противовоспалительными и антитромботическими свойствами, ускоряющий процесс заживления ран, улучшающий пищеварение и предупреждающий развитие атеросклероза.

Польза

Ананасы обладают большим количеством лечебных свойств:

  1. Нормализуют кровяное давление, разжижают кровь и предотвращают образование тромбов.
  2. Выводят из организма жидкость и уменьшают отёки, обладают противорвотными свойствами.
  3. Помогают при бессоннице, головокружениях, головной боли.
  4. Улучшают работу сердца, снижают риск инфарктов и инсультов.
  5. Помогают при нарушениях работы кишечника, варикозном расширении вен и геморрое.
  6. Улучшают зрение, защищают от простуды и способствуют восстановлению организма после инфекционных заболеваний.
  7. Успокаивают нервы и налаживают обмен веществ.
  8. Снимают боль в мышцах и суставах.

В рационе ребёнка

Для ребёнка ананасы могут стать отличным источником полезных веществ. Витамины, содержащиеся в них, положительно влияют:

  • на нервную систему;
  • повышают иммунитет;
  • обладают противовоспалительным эффектом.

Несмотря на это, перед введением фрукта в рацион необходимо проконсультироваться с педиатром. Если у малыша есть проблемы с желудком (например, повышенная кислотность) или сильная склонность к аллергиям, от ананасов лучше отказаться.

ВАЖНО! Сперва есть фрукт нужно маленькими порциями. Внимательно следите за реакцией организма ребёнка. Если появляются неприятные ощущения, щипет язык или возникает сыпь, прикорм нужно прекратить.

С какого возраста включать в прикорм/еду и в каком виде?

В каком виде употреблять ананасы, зависит от возраста ребёнка. Трёхлетнему малышу можно предложить качественные консервированные ананасы, к четырём годам - небольшие ломтики свежих, а также сок. Желательно добавлять его в каши и детские десерты , а не давать ребёнку в чистом виде.

Если негативной реакции организма не наблюдается, в возрасте пяти лет можно попробовать цукаты. Они богаты витаминами и микроэлементами, но за счёт содержания сахара достаточно калорийны, а потому ими лучше не увлекаться.

Вред

Хотя у ананасов множество полезных свойств, существуют и противопоказания к употреблению. В первую очередь это индивидуальная непереносимость продукта. Кроме того, ананасы не стоит есть при наличии следующих факторов:

  • низкая вязкость крови;
  • повышенная кислотность желудочного сока, гастриты, гастродуодениты, язва желудка;
  • чувствительные зубы, тонкая эмаль;
  • гипотония, склонность к сильным перепадам давления;
  • заболевания выделительной системы (пиелонефрит, мочекаменная болезнь);
  • ревматизм и артрит;
  • кожные заболевания, экзема;
  • склонность к аллергическим реакциям.

Беременным женщинам также лучше отказаться от ананасов. Активные вещества, содержащиеся в них, могут спровоцировать сокращение мышечных тканей и вызвать тонус матки.

Матерям при грудном вскармливании, решившим разнообразить свой рацион ананасом, необходимо соблюдать осторожность, начиная с небольшого количества фрукта и внимательно следя за реакцией малыша. Визуально аллергия может проявиться в виде покраснений, сыпи или иных изменений кожного покрова. В этом случае нужно обратиться к педиатру.

Повторно употреблять в пищу аллерген категорически запрещено. Хотя на съеденный мамой ананас аллергия у детей встречается нечасто, в редких случаях она может проявиться в тяжёлой форме и потребовать госпитализации. Но даже при отсутствии негативной реакции у ребёнка лучше не злоупотреблять и не есть слишком много ананаса.

Как выбрать?

Существуют признаки, по которым можно выбрать хороший и свежий ананас:

  1. Плод должен быть плотным, твердым и тяжёлым.
  2. Кожура должна быть мягкой и упругой, однотонного жёлто-коричневого цвета, без тёмных пятен.
  3. Листья на верхушке ананаса должны легко отделяться от фрукта и быть сочными и зелёными.
  4. При постукивании по ананасу должен раздаваться глухой звук.
  5. Аромат должен быть приятным и свежим.

Если вы выбираете консервированный ананас для ребёнка, то лучше остановиться на кусочках в собственном соку, а не в сахарном сиропе - это более полезно и менее калорийно.

ВАЖНО! Ананас является очень сытным за счёт высокого содержания клетчатки, однако в 100 г свежего ананаса содержится всего 50 ккал, в консервированном - 60 ккал.

Правила употребления

Ананас является потенциальным аллергеном, поэтому вводить его в рацион нужно плавно. Для начала попробуйте маленький кусочек свежего ананаса. Если в несколько ближайших дней у крохи не появятся проблемы со стулом или признаки аллергии, можно постепенно включить фрукт в меню.

Полезнее всего есть свежие ананасы, но не на голодный желудок , так как фрукт обладает повышенной кислотностью. По этой же причине следует с осторожностью пить ананасовый сок. Желательно разбавлять его водой без газа в пропорции 1:4 - одна часть сока на четыре части воды.

Сушеные ананасы с сахаром (цукаты) также весьма полезны. Они обладают более низкой кислотностью, чем свежие фрукты, но большей калорийностью. Их дневная норма для кормящей женщины невелика - всего 6-7 небольших штучек. Поэтому стоит либо употреблять их как маленькое лакомство, либо добавлять в творог или кашу.

Ананас - очень вкусный и полезный фрукт, который, помимо прочего, способствует выработке серотонина. Соблюдая осторожность и не забывая о чувстве меры, можно смело включать его в рацион кормящей матери. Не стоит отказывать себе в удовольствии полакомиться, если это вас порадует. Ведь основной залог счастья ребёнка - счастливая мама.

Каждая женщина после рождения ребенка хочет, как можно скорее вернуть себе прежнюю фигуру. Одни мамочки садятся на строгую диету, меняя свой рацион питания, а другие стараются кушать заморские лакомства – ананасы. Эти диетические продукты относятся к группе низкокалорийных с большой концентрацией витаминов.

Сейчас ананасы можно встретить в любом виде – сушенные, натуральные и даже консервированные. Однако в составе свежих тропических плодов обилие кислоты и других вредных веществ, способных оказать негативное влияние на организм. Поэтому давайте разбираться, можно ли кормящей маме ананас? В каком виде лучше употреблять и сколько, без опасений за здоровье своего малыша?

Польза и состав

Полезные свойства этих экзотических фруктов известны на протяжении многих лет. Ананас, точнее его мякоть, часто используется женщинами после родов. Он помогает избавиться от лишних килограмм, а также способствует омоложению лица и кожи.

Аппетитный и сочный плод на домашнем столе будет незаменим в любое время года. Несмотря на специфические вкусовые качества, его одинаково любят как взрослые, так и дети.

Экстракт фрукта часто используется при изготовлении косметических средств, биологически активных добавках для обмена веществ, чаях для похудения и витаминных напитках.

Пищевая ценность продукта состоит из углеводов (11,8 г), белков (0,3 г) и жиров (0,1 г). В 100 грамм фруктовой мякоти находится лишь 52 килокалорий. Также состав ананаса богат на макро-и микроэлементы: кальций (17 мг), калий (134 мг), магний (13 мг), витамины: Е, А, В1-6, фолиевую кислоту и Бета-каротин.

Согласно биохимическим исследованиям польза свежего ананаса в его уникальном ферменте – «бромелан». Этот компонент улучшает процесс переваривания пищи, повышает иммунную систему и улучшает работу сердечно-сосудистой системы. А еще благодаря обильному наличию аминокислот, его употребление препятствует возникновению тромбов.

К другим лечебным свойствам тропического фрукта относят:

  • нормализует работу нервной системы и холестерина в крови;
  • улучшает обмен веществ;
  • снимает болевые ощущения в мышцах и суставах;
  • помогает при нарушениях ЖКТ;
  • наличие витамина С, защищает организм от простудных и инфекционных болезней.
  • способствует выводу токсинов.

Кроме того, ананас имеет сочный, неповторимый вкус и легко усваивается в кишечнике во время лактации. Его введение в меню снижает вязкость крови, снабжает мозг кислородом, укрепляет иммунитет, что актуально впервые месяцы после беременности.

Потенциальный вред продукта

Несмотря на то, что это «заморское чудо» имеет много полезных свойств, употреблять кормящей маме ананас нужно осторожно. Во время ГВ большое содержание фруктовых кислот нарушает «кислотно-щелочной баланс» и может спровоцировать такие заболевания, как гастрит или язву.


Также тропический плод противопоказан для беременных (повышает тонус матки), детям и людям, имеющим проблемы с зубной эмалью.

Ароматный и свежий ананас при грудном вскармливании часто вызывает аллергию у мамы и ребенка. Активные вещества, содержащиеся в мякоти, попадают в организм крохи через молоко матери. Вскоре у новорожденного младенца может наблюдаться:

  • сыпь на коже, сильный зуд;
  • покраснение и даже отек слизистых;
  • затруднения во время дыхания и приема пищи;
  • нарушение сна, желудочно-кишечного тракта, нервной системы (повышенная возбудимость).

При наблюдении указанных выше симптомов у ребенка повторно есть фрукт категорически запрещено. Во избежание более тяжелых последствий нужно обратиться к участковому педиатру.


Среди прочих противопоказаний к употреблению ананасов кормящей мамой можно отнести следующие заболевания:

  • МКБ (мочекаменных выводящих путей);
  • артериальная гипотония;
  • уролитиаз, нефролитиаз;
  • гипотония;
  • экзема;
  • болезни печени, ЖКТ;
  • ревматизм, артрит;
  • склонность к аллергии.

Ананас в рационе кормящей мамы

Съесть ананас не проблема даже во время грудного вскармливания, особенно когда его очень хочется. Однако включать в рацион этот удивительный экзотический фрукт нужно умеренно и с осторожностью.

Важно! Никогда не употребляйте одновременно несколько аллергенов. Помните, что период лактации – это не повод для проведения экспериментов.

Начните пробовать с небольшого ломтика ананаса (примерно 25-30 грамм) и в течение последующих 2 дней воздержитесь от приема, наблюдая за реакцией малютки. Если возникнут неприятности в виде кожных высыпаний, аллергии или расстройство стула, значит вводить его в свой рацион пока что не стоит.


Придерживайтесь меры даже при отсутствии какой-либо реакции у вас или малыша. Если кормящая мама во время беременности или никогда не кушала ананасы, лучше воздержаться, пока ребенку не исполнится 1-2 годика.

Свежий или консервированный

Безопаснее всего кормящей маме употреблять свежий ананас и только после еды. В таком естественном виде он легче усваивается, сначала поступает в кишечник, где расщепляется и далее проникает в кровяные сосуды. Об этом говорят как диетологи, так и врачи. Сначала фрукт нужно очистить от кожуры, вырезать лакомую середину и нарезать мелкими кубиками.

Употребление консервированных ананасов для мамы и ребёнка не рекомендуется. Консерванты в банках не приносят особой пользы и служат источником пустой калорийности.

Основной причиной запрета является термическая обработка, при которой многие полезные ферменты (например, бромелайн) разрушаются и теряют свои прежние качества. Еще опасность консервированных ананасов в их заливке – вкусовые добавки и красители создают высокую концентрацию аллергена. В этом случае увеличивается риск поражения слизистой ЖКТ и расстройства желудка у кормящей мамы и малыша.

Ананасовый сок

Как и натуральный продукт, свежевыжатый ананасовый сок не менее полезен для кормящих женщин. В нем сохраняется аскорбиновая кислота, бромелайн и другие полезные вещества. Однако регулярно пить такой напиток, да еще в неразбавленном виде не стоит.

Фреш из ананасовой мякоти можно пробовать, когда ребенку исполнится 5-6 месяцев. Перед употреблением сок желательно разбавить водой (без газа) в пропорциях 1/4.

Цукаты

Мало кто знает, что лакомые цветные брусочки, которые часто встречаются на полках магазинов – это и есть ананасовые цукаты. Хотя эти сушеные фрукты подвергаются иной обработке, небольшая кислотность присутствует. Включая в свой рацион, помните, что они способны вызвать изжогу, гастрит и другие кишечные расстройства.

В период ГВ употреблять цукаты в чистом сушеном виде не рекомендуется. Даже в малом количестве (5-6 штучек) они способны вызвать реакцию у крохи. Если уж очень хочется, то полезнее всего добавлять маленькие цветные изюминки в кашки или творожную массу.

Как правильно выбрать ананас

Инструкция по выбору спелого и сладкого ананаса следующая:

  • при надавливании на кожуру она не должна быть слишком твердой и мягкой. В первом варианте, плод еще зеленый, во втором – слишком переспелый;
  • спелые ананасы имеют желто-коричневый оттенок, нежный и приятный запах. Его отсутствие указывает на незрелость или второсортность продукта;
  • созревший и готовый к употреблению фрукт при постукивании издает глухой звук.
  • если верхушка листьев густая и сочная, легко прокручивается в руках, значить продукт вызрел и находится в идеальной форме.

Ананас кормящей маме не стоит есть при наличии темно-бурой кожуры между прожилками, подгнивший, с грубой мякотью и кислым запахом.

Ананас полезный вкусный привлекательный и заманчивый фрукт особенно для женщин в период лактации . В период грудного вскармливания требуется особенно внимательное отношение к рациону молодой мамы. Организм женщины, в стремлении восстановить силы после беременности, требует обильное и разнообразное питание, но не стоит забывать о его прямом воздействии на состав молока.

Ананас аллергенный тропический фрукт с большой концентрацией кислот и обильным содержанием витаминов. Если Вы решились есть ананас во время грудного вскармливания для сохранения здоровья малыша нужно иметь ввиду несколько моментов.

Для начала нужно отличать свежий ананас и ананасовый сок от консервированных продуктов. В свежем фрукте присутствует гораздо больше веществ, в том числе и полезных, и аллергенных, чем в консервированных. Однако, стоит придерживаться этих рекомендаций по выбору спелого и качественного ананаса . С точки зрения безопасности грудничка, готовые ананасы предпочтительнее.

Если Вы до беременности практически не ели ананасы вообще, то эти фрукты для Вашего организма будут экзотикой. В таком случае Вам не известна даже возможная реакция Вашего организма. Период вскармливания - не самое лучшее время для экспериментов, не ели ананасы раньше и не надо сейчас, потерпите ещё годик ради ребенка.

Аллергическая реакция на съеденный мамой ананас у новорожденного не частое явление. Если это случается, то визуальный эффект появиться в виде покраснений, сыпи, и иных кожных проявлений в течение двух дней. Через несколько дней при удалении раздражителя из рациона, симптомы должны исчезнуть. Учтите, что вещества вызвавшие аллергическую реакцию, будут выведены из организма малыша только по прошествию примерно месяца. В редких случая ананас может вызвать тяжелые формы аллергии, в таких ситуациях необходима госпитализация.

При появлении любых аллергических реакций необходимо обратиться в лечащему педиатру. Повторно употреблять в пищу раздражитель даже в меньших количествах запрещено!

Если Вы решились попробовать ананас при грудном вскармливании начинайте с небольшого пробного количества. Придерживайтесь чувства меры даже при отсутствии видимого воздействия ананаса на грудничка. Не вводите в свой рацион одновременно несколько потенциально аллергенных продуктов. В период лактации отдавайте предпочтение привычным нейтральным фруктам и овощам. Если позволяет сила воли - откажитесь от экзотики совсем, здоровье малыша важнее навязчивых желаний. Кстати, очень полезны

Ананас справедливо считается изысканным десертом. Он обладает тонким ароматом и нежным неповторимым вкусом. Врачи отмечают полезные свойства и целебные достоинства этого замечательного тропического фрукта. Он является настоящей сокровищницей всех жизненно важных витаминов, полезных веществ и микроэлементов. По содержанию витамина «C» свежий ананас превосходит даже лимоны. При этом он еще и низкокалорийный продукт, что важно для молодых мам после родов, желающих . Употребляя этот экзотический полезный фрукт, женщинам следует помнить об основном правиле при кормлении грудью: «Не навреди!», т.е. необходимо вводить его в рацион разумно, кушать в меру, с осторожностью и не забывать о возможной аллергической реакции у малыша.

Анана́с (лат. Ananas) - род травянистых растений семейства Бромелиевые (Bromeliaceae), происходят из тропической Америки. Один из видов - Ананас крупнохохолковый (Ananas comosus) - является важной плодовой культурой, широко возделывается в тропических странах по всему миру. https://ru.wikipedia.org/

Ананасы и кормление грудью

Беременность и роды являются серьезным испытанием для женского организма. Родив ребенка, молодая мама нуждается в восстановлении сил и разнообразном питании. Фрукты в меню становятся прекрасным источником всех необходимых витаминов и микроэлементов. Ананас среди них выделяется как необыкновенно вкусный, ароматный и очень полезный для кормящей мамы продукт.

Не секрет, что часто после родов женщина испытывает нервное перенапряжение, подвержена частым сменам настроения и . Именно ананасы отлично помогают справиться с этими неприятными симптомами. Они укрепляют иммунитет, улучшают пищеварение, поднимают настроение, помогают маме сохранить молодость и привлекательность.

Ананас богат полезными веществами, которые стимулируют выработку серотонина – гормона радости, который так необходим для организма кормящей мамы. При этом она может не опасаться за собственный вес. В 100 граммах мякоти спелого ананаса содержится всего 48 ккал.

Чем богат ананас?

Сочная и ароматная мякоть ананаса – это источник необходимых для здоровья минеральных веществ и витаминов:

  • Витамина С, который обладает антиоксидантными свойствами, повышает защитные функции организма, укрепляет соединительную ткань и придает эластичность и гладкость сосудам и капиллярам;
  • Витаминов группы В, которые обеспечивают правильный обмен веществ, работу нервной системы и отвечают за сжигание белков, жиров и углеводов;
  • Провитамина А, который предотвращает сердечно-сосудистые заболевания и способствует продлению молодости;
  • Витамина РР, который уменьшает уровень холестерина в крови, стимулирует работу печени и поджелудочной железы, нормализует жировой обмен и защищает от повышенного давления и диабета;
  • Калия, который отвечает за работу сердечной мышцы и нервной системы;
  • Магния, который помогает снизить усталость;
  • Марганца, который обеспечивает правильное пищеварение, отвечает за рост и укрепление костей;
  • Цинка, который улучшает память, внимание и настроение.

Известно, что стакан натурального ананасового сока обеспечивает 75 % дневной нормы организма в витамине С и 20 % в таком жизненно важном микроэлементе, как калий.

Лечебные свойства

Ананасы незаменимы при кормлении грудью и обладают целебными свойствами:

  • Они помогают при бессоннице, головокружениях, головной боли;
  • Понижают кровяное давление, разжижают кровь и предотвращают образование тромбов;
  • Выводят из организма воду, тем самым устраняя отеки;
  • Предотвращают инфаркты и инсульты;
  • Помогают при расстройствах желудка и нарушениях работы кишечника, при варикозном расширении вен и геморрое;
  • Способствуют быстрому восстановлению после перенесенных инфекционных заболеваний;
  • Снимают боль в мышцах и суставах;
  • Обладают отличными мочегонными и противорвотными свойствами.

Противопоказания

Несмотря на замечательный состав и полезные свойства, есть и противопоказания:

  • Ананасы содержат огромное количество кислот, поэтому не рекомендуются тем, у кого гастриты, гастродуодениты, повышенная кислотность желудочного сока или язва желудка;
  • Он противопоказан людям с низкой вязкостью крови. Он эффективно разжижает ее и это может привести к нарушению ее консистенции;
  • От употребления ананаса лучше отказаться беременным женщинам. Активные вещества, содержащиеся в нем, могут вызвать сокращение мышечных тканей и привести к тонусу матки;
  • Употреблять его с осторожностью следует тем, кто склонен к аллергическим реакциям;
  • Не советуют его употреблять гипотоникам или тем, кто страдает сильными перепадами давления;
  • Кислота, содержащаяся в мякоти ананаса, может негативно воздействовать на зубную эмаль.Людям, имеющим чувствительные зубы и тонкую эмаль, употреблять фрукт не рекомендуется;
  • При индивидуальной непереносимости данного вида продукта он также противопоказан.

Правила введения в рацион

Включать ананасы в рацион кормящих мам специалисты рекомендуют через 4-5 месяцев после родов. Желательно предварительно проконсультироваться с врачом. Почему не раньше? Это связано с тем, что к этому времени кишечник малыша постепенно заселяется полезными бактериями, происходит становление иммунитета и укрепление организма. «Новый» продукт через грудное молоко у пятимесячного малыша уже вряд ли вызовет нежелательную реакцию в виде аллергии или расстройства желудка.

Специалисты рекомендуют начинать кушать ананас с совсем небольшого кусочка свежей мякоти. Внимательно понаблюдайте за реакцией малыша после кормления грудью. Если у него отсутствуют проблемы со стулом и нет признаков в виде диатеза, то маме можно продолжать в небольших порциях кушать ананас. Учитывая его повышенную кислотность, желательно употреблять его не на голодный желудок.

Помните о чувстве меры. Не переедайте и не вводите в рацион сразу несколько экзотических фруктов. Если у малыша появится аллергия, вам трудно будет установить истинную ее причину.

В каком виде лучше употреблять ананасы при грудном вскармливании?

Максимально полезной является свежая мякоть тропического фрукта . Ее удобнее есть кольцами. Для этого у свежего спелого плода обрезают зелень и кожуру. Полностью почистив ананас, его нарезают кольцами, а из каждого колечка удаляют твердую сердцевину. Кушать мякоть в виде таких колечек и приятно, и удобно.

Полезным лакомством для кормящих мам являются и сушеные ананасы или цукаты. Они сохраняют все витамины и микроэлементы и не обладают такой повышенной кислотностью, как свежие. Следует помнить, что цукаты из ананаса обладают высокой калорийностью и повышенной питательной ценностью.

Из свежей мякоти ананаса можно приготовить полезный компот с добавлением смородины. Подсластите его фруктозой или тростниковым сахаром. Можно попробовать запечь фрукт. В таком виде он сохраняет свои уникальные свойства и обладает неповторимым вкусом и ароматом.

Можно ли консервированные ананасы кормящим мамам?

Специалисты не рекомендуют при кормлении грудью есть консервированные ананасы, несмотря на их сочность и отличный внешний вид. Основная часть полезных свойств при консервации утрачивается. Термическая обработка приводит к разрушению аскорбиновой кислоты – ценного витамина, а также полезного фермента бромелайна.

При изготовлении консервов часто используют неспелые фрукты. В рецепте присутствует много сахара, который придает вкус, способствует долгому хранению и обуславливает высокую калорийность продукта. В состав сиропа добавляют искусственные консерванты и усилители вкуса, лимонную кислоту, которая может вызвать аллергии или заболевания желудка. Консервированные ананасы для кормящих мам бесполезны и вредны.

Как выбрать качественный свежий ананас?

Существует несколько полезных советов:

  • О спелости ананаса свидетельствует состояние его кожуры. Желательно, чтобы она была однотонной, желто-коричневого цвета и не содержала темных пятен;
  • Свежий плод имеет зеленый «хвостик», который должен легко отделяться от фрукта;
  • Корка фрукта должна быть упругой и мягкой;
  • Если похлопать по ананасу, то звук должен быть глухой.

Кормление грудью – это не болезнь и не повод отказываться от удовольствия, которое приносят деликатесные и невероятно полезные ананасы. Главное – употреблять их в этот период разумно и соблюдать меры предосторожности, помня о здоровье малыша.

ЧИТАЕМ ТАКЖЕ ПО ТЕМЕ ПИТАНИЯ В ПЕРИОД ГВ:

Какие фрукты можно кушать при грудном вскармливании —

Какие овощи можно есть при грудном вскармливании —

Питание кормящей мамы во время грудного вскармливания —

ТОП-20 интересных фактов об ананасах

Открыть и посмотреть интересные факты

Факт № 1: родом из Бразилии

Официальной родиной ананасов считается Бразилия. Там это многолетнее растение можно встретить в дикой природе: невысокий ствол (до метра высотой) с каждым годом становится всё толще и достигает порой двух метров в диаметре. На верхушке – розетка жёстких листьев, а внутри – крупный плод.

Факт № 2: шишко-яблоко

На английском языке «ананас» – это « pineaple», то есть «шишко-яблоко», а во всех других языках произношение близко к русскому и обозначает, в переводе с одного из индейских диалектов «великолепный фрукт».

Факт № 3: ананасовое изобилие

Мамам на заметку!


Девочки привет) вот не думала, что и меня коснется проблема растяжек, а еще буду писать про это))) Но деваться некуда, поэтому пишу тут: Как я избавилась от растяжек после родов? Очень буду рада, если и вам мой способ поможет...

В мире насчитывается более восьми десятков сортов ананасов. Форма плодов у них у всех одинаковая, а вот вес варьирует от половины до 4 килограммов.

Факт № 4: коробочка с витаминами и минералами

В мякоти ананаса 86% воды, в которой растворены сахароза (за счёт неё плод сладкий), органические кислоты: лимонная и аскорбиновая (в 100 граммах мякоти ананаса – суточная доза витамина С), витамины группы В, А и минералы: железо, медь, кальций, цинк, йод, особо много калия. Если есть ананасы регулярно, то это приведёт к улучшению пищеварения, снижению вязкости крови, нормализации артериального давления и профилактике атеросклероза.

Факт № 5: загадочный бромелайн

Ананасы стали очень популярны среди желающих похудеть, так как содержат бромелайн – вещество, представляющее собой смесь ферментов, расщепляющих белок и жиры.

Факт № 6: не могут размножаться в неволе

Интересно, что все окультуренные ананасы не содержат семян, но если скрестить их с дикими формами, то вновь обретают способность к их образованию.

Факт № 7: макушка – матушка

Если у купленного ананаса срезать макушку и посадить во влажную землю, она даст корни и начнёт активно расти. Особо удачливым удаётся даже вырастить таким способом настоящий домашний ананас, с которого так же можно срезать верхушку и посадить.

Факт № 8: листья в дело!

Из листьев ананаса на Филиппинах изготавливают удивительно мягкое волокно, из которого изготавливают тонкую ткань бело-жёлтого цвета, идущую, в свою очередь, на пошив нижнего белья, детских и женских сорочек, носовых платков и поясов.

Факт № 9: китайский ананас

Без ананаса на праздничном столе ни один здравомыслящий китаец встречать Новый год (по восточному стилю) не станет. Ведь только если встретить Новый год с ананасом на столе, можно рассчитывать на успех в делах и семейное счастье.

Факт № 10: мандариновый ананас

Бразильские учёные, вспомнив про то, что ананас – это плод, образованный множеством ягод, вывели новый сорт, который легко разломить на дольки (ягодки) и совсем не нужно очищать от кожуры.

Факт № 11: хитрый десерт

Десерт, в состав которого входит свежий ананас или ананасовый сок, поданный в конце трапезы, поможет легко переварить съеденную пищу и избавит от тяжести в животе.

Факт № 12: средство от мозолей

Избавиться от мозолей поможет мякоть ананаса, приложенная к ним на ночь в виде компресса. Секрет в том, что в составе ананаса много лимонной и аскорбиновой кислоты, а также – трипсиноподобных веществ, которые делают омозолелость мягкой и легко поддающейся механическому удалению.

Факт № 13: старорусский рецепт ананаса

Хотите приготовить ананаса «по-старорусски»? Сохранилось два подробных рецепта.
Первый – от графа Петра Завадского. Взять спелые ананасы, очистить от кожуры, порубить как капусту и заквасить в дубовой бочке. Использовать в борщ и щи для особых случаев.
Второй – от графа Александра Строганова. Свежий ананас очистить от кожуры, порезать кубиками и потушить. Подать в качестве гарнира к мясу или птице.

Факт № 14: обжигающий вкус

Ананас такой сладкий, а много не съешь… знаете почему? Как раз-таки потому что он содержит бромелайн – смесь трипсиноподобных ферментов, которые активно переваривают жиры с белками и начинают это делать сразу в ротовой полости, то есть, переваривать язык, губы – то, что активно соприкасается с мякотью ананаса. Но не волнуйтесь: слизистая оболочка полости рта быстро восстанавливается, поэтому спустя короткое время все неприятные ощущения исчезают.

Факт № 15: хранить правильно!

Спелый ананас лучше съесть сразу или хранить не более 10 суток в холодильнике. Если же ананас неспелый, то лучше завернуть его в чистую бумагу и хранить при комнатной температуре 7-14 дней, периодически поворачивая до того момента пока он не доспеет.

Факт № 16: не в пригороде Парижа, а в Тюмени

В 1830 году, в пригороде Парижа известный писатель Оноре-де-Бальзак построил теплицу для выращивания ананасов, но не смог довести дело до конца, так и не вырастив ни одного ананаса. А 20 лет спустя, в пригороде Тюмени, ананасы выращивались весьма успешно. Кстати, в это время в России было много оранжерей, в которых выращивались ананасы как для собственного употребления, так и для поставок за границу.

Факт № 17: ананасовая брага

Рачительные мексиканцы не выбрасывают кожуру ананаса, а делают из неё освежающий напиток типа браги. Они заливают ананасовые корки сладкой водой и ставят в тёплое место. Спустя 2-3 суток жидкость начинает бродить. Тогда её процеживают, охлаждают и пьют.

Факт № 18: бразильская идиома

В Бразилии выражение «очистить ананас» имеет не только прямое значение, но и идиоматическое, обозначающее «сделать сложную работу».

Факт № 19: ананасы от Северянина

Традиция употреблять ананасы с шампанским родилась в Германии, а в России она распространилась во многом благодаря стихотворению Игоря Северянина «Ананасы в шампанском», в котором он ярко и эмоционально описал вкусное блюдо.

Факт № 20: самый простой способ разделать ананас

Существует весьма простой способ разделать ананас. Нужно его вымыть, срезать «попку» и макушку. Разрезать вдоль пополам. Взять каждую половину и ещё раз разрезать её вдоль. Затем каждую четвертинку нарезать треугольничками, которые очень удобно есть, взявшись за корочку.

Как чистить ананас

Мамам на заметку!


Девочки привет! Сегодня я расскажу вам, как же мне удалось прийти в форму, похудеть на 20 килограммов, и, наконец, избавиться от жутких комплексов полных людей. Надеюсь, информация окажется для вас полезной!