Черный тмин , или чернушка посевная, или калинджи – это далеко не новый продукт. О его чудесном влиянии на организм и лечебных свойствах было известно еще много веков назад. Но именно сегодня семечки переживают пик популярности. Настал тот момент, когда люди устали от лекарств, переключились на природное богатство и вспомнили про тмин. Стоит разобраться, действительно ли он так полезен или свойства продукта преувеличены.
Основные полезные свойства
Семечки обладают бактерицидным, противовоспалительным, противогрибковым и спазмолитическим фармакологическим эффектом. Их можно смело использовать в лечебных и профилактических целях, если нет серьезных противопоказаний.
Полезные свойства черного тмина:
- Укрепление иммунитета. Семена повышают защитные функции организма, помогают бороться с вирусами, инфекциями, грибками. Продукт полезен ослабленным людям, перенесшим тяжелые заболевания или хирургические вмешательства.
- Тмин способствует подъему настроения, повышает общий тонус организма, улучшает работоспособность, самочувствие и выносливость. Он незаменим для людей с повышенной физической активностью.
- Черный тмин очищает сосуды, повышает их эластичность и снижает уровень холестерина. Продукт предотвращает, облегчает и помогает избавиться от таких заболеваний, как атеросклероз, варикоз, но с особой осторожностью следует применять его при тромбозе.
- Семена облегчают состояние при климаксе, снижают болезненность менструаций, улучшают гормональный фон, полезны при любых проблемах женской и мужской мочеполовой системы.
- Тмин способствует очищению почек, улучшает их работу, обладает легким мочегонным действием и способствует выведению лишней жидкости из организма.
- Тмин повышает уровень гемоглобина в крови, улучшает общие биохимические показатели.
- Семена эффективны в лечении кашля, могут справиться даже с застарелыми бронхитами, облегчают состояние при астме.
- Продукт обладает противоопухолевым фармакологическим эффектом, часто используется для профилактики и лечения образований разных видов.
Уникальные свойства черного тмина позволяют использовать его для профилактики заболеваний десен, кожных проблем, против выпадения волос и перхоти. Продукт востребован не только в медицине, но и в косметологии.
На основе семян создано много лечебных, ухаживающих средств, которые дают положительные результаты. Многие из них можно приготовить в домашних условиях.
Как выбирать и хранить
В пищу и для лечебных целей можно употреблять любой черный тмин, но важно, чтобы он был свежим и собранным в благоприятных с экологической точки зрения районах.
Обычно его покупают в отделах специй, аптеках, интернет-магазинах. Семена имеют специфический аромат, чем-то напоминающий мускатный орех, перец. Вкус приятный, цвет темный, поверхность морщинистая. Форма трехгранная, слегка вытянутая.
Хранить тмин можно с другими специями и крупами. После покупки продукт пересыпается в банку, закрывается, убирается в кухонный шкаф. На свету семена лучше не держать, так как солнечные лучи разрушают часть витаминов.
Продукт обладает выраженными иммуномодулирующими свойствами, имеет много активных веществ, является прекрасной профилактикой различных заболеваний. При регулярном употреблении можно забыть о простудах, высоком давлении, болях в суставах, снижении зрения, слуха и других проблемах со здоровьем.
Рецепт иммуномодулирующего средства
Курс приема средства ничем не ограничен, его можно употреблять ежедневно на протяжении всей жизни. При непереносимости продуктов пчеловодства мед можно заменить лимонным или другим соком, любым сиропом.
- Черный тмин – 1 ч. л.
- Мед – 1 ч. л.
Применение:
Целые семена смешать с медом, медленно съесть утром натощак за час до еды, тщательно пережевывая смесь. Запивать можно водой или несладким чаем, отваром трав. При проблемах с зубами тмин можно измельчить в ступке, но кофемолку и другие металлические предметы использовать не рекомендуется. Если имеются заболевания желудка, смесь нужно принимать во время или после еды.
Черный тмин для похудения
Уникальные и полезные свойства тмина можно использовать в борьбе с лишним весом. Продукт подарит организму витамины, минеральные и другие нужные вещества, но это далеко не все. Семена эффективно подавляют тягу к сладкому. После их употребления пропадает желание съесть что-то вредное и запретное.
Также ускоряется липолиз и метаболизм. Важное свойство черных семян – нейтрализация, выведение продуктов распада жиров. Организм очищается естественным образом.
Способы использования для похудения:
- Отвар. Проварить 2 ст. л. тмина в 500 мл воды 2-3 минуты, настоять. Разделить на три порции, пить перед основными приемами пищи.
- Утром натощак и вечером перед сном съедать по 0,5 ч. л. семян, медленно и тщательно пережевывать, запивать стаканом воды.
- На ночь пить кефир с 1 ч. л. перемолотых семян. Можно в коктейль добавить 1 ч. л. меда. Если употреблять его вместо ужина, вес будет уходить еще быстрее.
Какой бы из этих способов ни был выбран, нужно помнить про умеренность в еде. Если злоупотреблять жирной и высококалорийной пищей, достичь хороших результатов будет сложно.
Лечение кашля
Черный тмин эффективен в лечении кашля, бронхитов, астмы. Семена обладают муколитическим действием, способствуют отхождению мокроты, улучшают состояние и ускоряют выздоровление. Отвары можно использовать для полоскания горла, орошения миндалин.
Как использовать тмин от кашля:
- Заварить 1 ложку семян 500 мл кипятка, настоять. Пить теплую водичку 3-5 раз в день в перерывах между приемами пищи. Можно добавлять мед.
- Перемолоть 1 ч. л. семечек, смешать с теплым молоком или отваром ромашки аптечной, пить ежедневно с утра и на ночь не меньше 5 дней.
- Черный тмин полезно употреблять просто в сухом виде по несколько зернышек, медленно пережевывать, раскусывать. За день можно съесть 1-2 ложки.
Дополнительно при лечении кашля делать массаж грудной клетки или компрессы с использованием натурального масла тмина.
Семена можно использовать для лечения волос и кожи головы. Они хорошо справляются с перхотью, ускоряют рост, помогают предотвратить сечение. Но чаще всего применяются в борьбе с выпадением и облысением. Активные вещества хорошо укрепляют луковицы, питают кожу головы, нормализуют жировой обмен.
Как использовать тмин для волос:
- Маски. Перемолотые семена смешивают с покупными масками для волос в соотношении 1:2, втирают в кожу головы, утепляют, выдерживают несколько часов.
- Отвары. Ложку семян заливают 150 мл воды, проваривают 3 минуты, процеживают. Воду втирают ежедневно в корни волос на ночь. Утром голову вымыть.
- Спиртовые настойки. Ложку семян растолочь, залить 100 мл хорошей водки, настоять неделю и процедить. Втирать в кожу головы за 2 часа до мытья волос, обязательно надевать утепляющий колпак.
Способов использования семян тмина много. Но нужно помнить, что с застарелой и генетической алопецией ни одно домашнее средство не справится. В этом случае тратить время бессмысленно, разумней сразу обратиться за помощью к трихологу.
В черном тмине содержатся монотерпеновые фенолы, цинеол, туйон, танины, сапонины. Все эти вещества обладают глистогонным действием.
В отличие от аптечных препаратов, они не вредят организму, такое лекарство можно давать даже детям. Если сравнивать с другими народными средствами (полынь, пижма, другие растения и плоды, семена), то по эффективности тмин уступает только некоторым видам перца.
Польза и вред масла черного тмина
Растение называют еще Чернушкой, Римским кориандром, Нигеллой и другими именами. А произрастает оно в Азии, на Балканах, Кавказе и средиземноморских странах. Получение масла – довольно сложный процесс, требующий много времени и внимательности.
Масло черного тмина полезно еще и способностью связывать и удалять из организма свободные радикалы с токсинами. Положительное действие оно оказывает и на такие недуги, как цистит с пиелонефритом.
Благодаря свойствам растения снимать спазмы и воспаления с болью, бактерицидным, мочегонным, отхаркивающим, желчегонным, противоаллергическим, успокоительным и иммуномодулирующим, оно показано для употребления:
- при застое желчи;
- при панкреатитеи гастрите с язвой желудка;
- при холециститеи псориазе;
- при дисбактериозе и циррозе печени;
- при бесплодии;
- при гепатите и энтероколите;
- при стеатозе печении геморрое;
- при сахарной болезнии желчекаменных недугах.
Показано применение масла при миоме, любых новообразованиях и других серьезных болезнях. Но самолечением при всех положительных качествах продукта заниматься не стоит – проконсультируйтесь предварительно со специалистом.
Лечебные свойства и применение
Многочисленные целебные качества продукта позволяют его применять при различных заболеваниях тела, даже при раке коже, для чего мажьте им каждый день пораженный участок.
Вместе с этими процедурами желательно и принимать его внутрь по 1 ст. л., смешанной с маленькой ложечкой меда, такого же количества ромашки и теплой воды (100 мл). Составу дать немного настояться, потом процедить и пить 3 раза в день. Лечебный напиток требуется готовить все время свежим.
При геморрое потребуются семена растения (30 г), которые нужно поджарить до горелого состояния. После чего растереть и налить масла черного тмина. Этот раствор наносится в область заднего прохода 2 раза в течение дня после посещения туалета, предварительно проведя гигиенические процедуры. И внутрь принимать в пропорции 1/1 масло тмина и оливковое на протяжении 10 дней по 2 раза.
При псориазе необходимо будет наносить продукт на больную область кожи, сочетая его с кунжутным маслом (1/5 соответственно). Но такой метод не всегда и не всем подходит, поэтому при отсутствии через неделю улучшений или даже ухудшения состояния, лечение нужно прекратить.
Если вас мучает кашель, при астме и воспалении легких пить по 1 маленькой ложечке продукта 2 раза в течение дня и массировать им область груди и спины. Можно его соединить для этого с маслом оливы 1/5 соответственно, или делать ингаляции, взяв на 1 литр воды 1 большую ложку масла черного тмина.
При расстройстве стула в виде диареи возьмите стакан йогурта без добавок и добавьте в него 1 большую ложку масла, принимая получившийся состав утром и вечером, разделив количество поровну. Для избавления от проблемы достаточно будет 3-х дней приема.
При болях головы поможет массаж тминным маслом. А при головокружении просто налейте продукт в чай – 1 маленькую ложечку.
Если заболели уши, то введите всего каплю масла черного тмина в ушной проход, что не только избавит от боли, но и очистит его.
При проблемах с памятью приготовьте мятный настой – 1 ч. л. меда и 7-8 капель продукта. Пить в горячем состоянии с утра до завтрака.
Важно: юношеские угри у подростков проходят, если пить по 25 капель масла 3 раза в день.
При повышенном давлении крови пейте чай в горячем виде или ромашковый настой с добавлением 5 капель тминного масла.
При высоком холестериновом уровне поможет его снизить мятный настой в горячем виде (200 мл) с 1 ч. л. меда и 7-8 каплями продукта. Рекомендуемый прием – с утра натощак, удалив при этом из рациона говяжий жир, то есть перестать употреблять на период лечения говядину.
Чтобы улучшить пищеварение, просто заправляйте салаты из свежих овощей маслом черного тмина.
Косметологи тоже уже давно поняли пользу продукта для волос, кожи и ногтей, рекомендуя и применяя его для решения многих проблем с внешностью.
Для волос
Биологически активные вещества в составе продукта ускоряют обменные процессы кожи головы и корней волос, наполняя их витаминами и минералами.
Вы можете самостоятельно приготовить лечебный шампунь, регулярное мытье головы которым значительно улучшит внешний вид ваших волос и ускорит их рост. Для этого накапайте в привычный для вас шампунь до 5 капель масла черного тмина.
А вот рецепт маски – соедините 3 большие ложки масла оливы с 1 черного тмина, налейте столько же яблочного уксуса, все тщательно перемешайте и нанесите состав на кожу головы, распределив по всей длине волос, интенсивно при этом массируя голову. Оставьте маску на полчаса, после чего смойте.
Для кожи лица
Продукт качественно избавляет от морщин и дряблости, крапивницы с прыщами, экземы с псориазом.
Появление морщин обусловлено уменьшением питания и влаги, а также замедлением процессов восстановления и обмена веществ в организме. Масло растения оказывает стимулирующее действие на ресурсы клеток, активизируя выработку эластина с коллагеном.
Для улучшения внешности просто массируйте кожу лица и области декольте маслом тмина черного и оливы (по 1 большой ложке), добавив эфирное масло можжевельника, чайного дерева и какого-нибудь цитрусового (все по 2 капли).
Для ногтей
Продукт благотворно действует и на ногти с ресницами, для чего регулярно его наносите на них перед отходом ко сну. Уже спустя месяц ежедневных процедур вы увидите кардинальную разницу.
Правильный прием тминного масла
Многофункциональность средства не позволяет его принимать всем одинаково – для каждого отдельного человека и проблемы этот процесс индивидуален. А чтобы не навредить самому себе, не стоит заниматься самолечением, так как неправильный прием может привести к интоксикации со всеми вытекающими из этого последствиями.
- Нормализуйте свое питание, удалив из рациона фаст-фуды, кондитерские и колбасные изделия, копчености и любые консервы, сладкую газировку и алкоголь в неумеренных количествах. Начните питаться натуральной пищей – свежими салатами на ароматных растительных маслах, тушеными и вареными блюдами без добавления сливочного масла, травяными чаями, компотами и простой водой, нежирными сортами мяса и рыбы, сыров и кисломолочных продуктов, цельнозерновым хлебом, кашами и макаронными изделиями из твердых сортов пшеницы.
- Начните ежедневно просто ходить по парковым зонам, запишитесь в фитнес-клуб или умеренно нагружайте себя физическими упражнениями дома самостоятельно. Но если вы далеки от этого, то лучше все же это делать под руководством тренера.
- Принимайте по утрам контрастный душ, что даст вам заряд бодрости на целый день и придаст тонус коже.
Эти простые правила, и правильное применение масла черного тмина дадут отличные результаты, которые вы захотите сохранить на долгие годы.
Возможный вред и побочные эффекты
Перед использованием продукта нужно обязательно изучить противопоказания к черному тмину. Несмотря на огромное количество активных веществ, в некоторых случаях он может навредить. При обострении любых хронических заболеваний перед употреблением нужно проконсультироваться с врачом.
Основные противопоказания:
- гиперчувствительность и индивидуальная непереносимость;
- гастрит, язва желудка;
- период беременности;
- желчнокаменная болезнь;
- сердечные патологии.
При наличии бессонницы не стоит принимать продукт вечером, так как он может повысить активность. При беременности употреблять черные семена нельзя, но они станут чудесным подспорьем во время лактации, так как повышают выработку молока и улучшают его качество.
Противопоказаний у черного тмина немного, но не стоит злоупотреблять продуктом и превышать рекомендуемые дозировки. Любое лекарство может стать ядом, если его принимать бездумно.
Еще в древности люди знали свойства тмина. Римляне, египтяне и другие народы средиземноморья использовали семена этого растения не только в приготовлении блюд, но и как лекарственное средство. Уже в те времена было известно, что несет в себе тмин полезные свойства и противопоказания. Блюдам растение придает остроты и неповторимого вкуса. Семена мешают с медом, ароматизируют хлеб и другую выпечку. Тмин широко применяется как в кулинарии, так и в медицине.
Целебное действие черного тмина
Растение не только улучшает вкус многих блюд, но и широко применяется в медицине. Семена обладают полезными свойствами, и благоприятно воздействуют на организм человека.
Основное, чем полезен тмин:
- Антиоксидантное воздействие на организм. Семена растения содержат много витамина Е, что препятствует повреждению здоровых клеток.
- Обезболивающее действие при проблемах с желудком и кишечником, снятие спазмов и колики.
- Улучшение кровообращения, и благоприятное воздействие на иммунную систему человека. Выведение токсинов (мочегонное средство).
- Устранение мигрени и боли в ушах. Стимуляция лактации.
- Способствует налаживанию пищеварения, ускоряет метаболизм.
- Помогает избавиться от бессонницы, налаживает работу нервной системы – хороший антидепрессант. Укрепляет организм, улучшает самочувствие.
Хорошее обезболивающее средство при менструациях. Противовоспалительное и антисептическое действие. Применяется для повышения потенции.
Обратите внимание! Стоит помнить об индивидуальной переносимости компонентов растения, так как имеют свои противопоказания. Также с осторожностью принимать во время беременности и при сахарном диабете.
Растение широко используют для лечения мужских и женских патологий. В основном его применяют, когда встречаются гормональные нарушения. Для мужчин трава полезна при нарушениях потенции, а для женщин – при мигренях, отклонениях в менструальном цикле, в .
Много целебных свойств имеет черный тмин. Он из семейства лютиковых, имеет стойких горьковатый аромат. Семена широко применяются в индийской кухне, а также популярна пряность в европейских странах. Помимо своей способности улучшать вкус различных блюд, придавая им неповторимый аромат, растение популярно в народной медицине. Особенной популярности приобрело масло черного тмина.
В таком продукте таится множество полезных компонентов, которые необходимы организму человека: кальций, железо, фосфор, бета-каротин, витамины (A, E, D), аминокислоты, есть фосфолипиды, алкалоиды и дубильные вещества. Все это позволяет благоприятно воздействовать на организм, восстанавливать его силы, очищать от токсинов и других вредных веществ.
Важно! В современной медицине не является лечебным средством, но приносит много пользы для организма. Оно рекомендуется в общеукрепляющих и профилактических целях. А вот в народной медицине – это первый помощник в борьбе со многими заболеваниями.
Полезность тмина для женщин, варианты лечения
Семена растения и масло широко применяется в гинекологии. При болезненных месячных или воспалительных процессах хорошо помогает спринцевание из отвара семян (0,5 ч. л плодов растения нужно залить третьей частью стакана воды, настоять около 10 минут).
Также нужно знать, от чего помогает масло растения. Оно незаменимое средство от , а также при , эрозии шейки матки, при грибковых заболеваниях. В этом случае большой эффект дает применение тампонов из масла черного тмина.
Потребуется тампон (гигиенический), который нужно смазать в смеси двух масел, взятых в одинаковых пропорциях (оливковое и тмина). Процедуру проделывают перед сном. Такое лечение длится полторы недели, после чего нужен перерыв (2 недели).
Эффективность метода заключается в том, что он имеет антибактериальное и противогрибковое действие. Масло помогает снять воспаление, положительно действует на восстановление пораженных тканей. Компоненты растения действую непосредственно в очаге заболевания, тем самым увеличивают шансы на устранения опасных патологий.
Важно! Такое средство противопоказано после лучевой и химиотерапии. Не рекомендуется применять масляные тампоны в послеоперационный период, и людям с индивидуальной непереносимостью препарата.
Капли растения для внутреннего применения
Для лечения понадобится масло черного тмина (0,5 ч. л. натощак). Лучше запивать йогуртом или сладким чаем, так как растение имеет свое послевкусие. Лечение необходимо проводить не менее 10 дней. Улучшение самочувствия можно заметить в короткие сроки.
Тмин отлично сочетается с другими целебными травами. Хорошо его дополняют такие растения, как:
- валериана;
Добавление в приготовление целебных настоев разных полезных трав повышает лечебный эффект, так как они тоже обладают противовоспалительным, антибактериальным и успокаивающим действием. Стоит внимательно читать, как приготовить полезный напиток, и строго соблюдать пропорции.
В равных частях нужно взять семена тмина, фенхеля, добавить листья мяты, цветы ромашки и валериану. 2 ст. л. готовой смеси нужно залить 0,5 л кипятка, настоять около часа. Пить такой отвар рекомендуется утром и перед сном по 0,5 стакана.
Необходимо 1 ст. л. семян черного тмина залить стаканом кипятка, и дать ему остыть. После этого смочить в нем марлю, приложить на ночь к груди. Такой компресс имеет успокаивающее и противовоспалительное действие.
Интересно! Тмин благотворно влияет на женский организм из-за того, что насыщен большим количеством полезных витаминов, которые так необходимы во время менструального цикла, а также при сниженном иммунитете.
Растение рекомендуется принимать во время кормления грудью. Применение масла или отвара повышает лактацию, а молоко насыщает кальцием, что является полезным для ребенка. В день достаточно употреблять 0,5 ч. л. масла тмина, чтобы укрепить организм, и прибавить молоко.
Положительные стороны лечения для мужчин
Регулярное применение масла тмина благотворно влияет на мужской организм. Растение помогает привести в норму процессы сперматогенеза, повысить потенцию и укрепить общее состояние организма. Также широко используется трава при воспалительных процессах в мочеполовой системе мужчин, в таких заболеваниях, как аденома простаты, инфекционные процессы мочевыводящих каналов.
Если наблюдается половая слабость или другие проблемы с эрекцией, рекомендуется протирать маслом спину и паховую зону. Это провоцирует прилив крови в малый таз, устраняет застои, воспалительные процессы.
1 ч. л. плодов растения заварить в стакане кипятка. Пить такой чай лучше в теплом виде, добавляя мед. Напиток поможет облегчить мочеиспускание, которое затруднено из-за увеличения простаты.
Также рекомендуется принимать масло тмина при дефиците жирных кислот, который провоцирует мужские проблемы. Для положительного эффекта достаточно употреблять по две чайных ложки в день на протяжении недели. Потом делается перерыв, во время которого рекомендуется принимать масло льняного семени (в аналогичных дозах).
Применение тмина внутреннее и наружное
Помимо сугубо женских и мужских проблем, восточная пряность эффективно борется с общими заболеваниями, которые одинаково тревожат представителей того или иного пола.
Если брать в общем, то растение является распространенным вспомогательным средством в лечении большого количества недугов. Существует много рецептом народной медицины, которые направлены на устранение конкретной патологии.
Сидячие ванны с тмином от геморроя
Рекомендуется взять 3–4 ч. л. масла растения и развести в одном литре кипятка. Подождать остывания до теплого состояния и принять ванну (сидячую). Такие процедуры полезно проводить по несколько раз в неделю. Они способствуют заживлению и уменьшению трещин, уплотнений, снижают болевые ощущения, и устраняют дискомфорт.
При геморрое полезен чай с целебного растения (1 пучка семян на стакан горячей воды). Его стоит принимать хотя бы раз в день.
Обратите внимание! Благодаря содержанию клетчатки, а также антимикробным компонентам, тмин является хорошим слабительным средством, что очень важно при геморрое.
Хорошо помогает масло. Ним нужно смазывать очаги развития болезни. Такие процедуры делаются по несколько в день. Для усиления эффекта можно сделать смесь из нескольких видов масел (кедровое, кунжутное и льняное). Все перемещать с маслом тмина, и наносить на пораженные участки легкими круговыми движениями. Такая смесь подойдет, как средство от прыщей, при экземе.
Масло семян при бесплодии
Необходимо принимать по десертной ложке растительной смеси на постоянной основе. Это поможет нормализовать гормональные сбои в организме, устранить воспалительные процессы в половых органах, повысить женское либидо, и улучшить мужскую потенцию.
Нужно 1 ст. л. масла семян развести в кипятке (250 мл). Необходимо накрыться с головой, и дышать испарениями, которые будут идти от приготовленного раствора. Несколько процедур будет достаточно при кашле (он заметно уменьшится). Такой метод несет отхаркивающий эффект, а также борется с инфекцией, которая вызывает заболевание.
Важно! Использование тмина в борьбе с должно быть предельно осторожным, так как его злоупотребление может вызвать обострение аллергической реакции.
Плоды растения при онкологии
Небольшое количество (1 ч. л.) слегка подогретых плодов или масло растения нужно употреблять вовнутрь. Полезно совмещать с морковным соком (1 ст.) или медом. Приготовленное средство против рака необходимо принимать три раза в день на протяжении нескольких месяцев. Пряность негативно влияет на увеличение злокачественных клеток, замедляет их распространение. Растение является хорошим средством от рака еще и потому, что стимулирует иммунные клетки, которые сильно ослаблены во время опасного заболевания.
От насморка
Если говорить о патологиях носоглотки, то растение и здесь имеет целебные свойства. От поможет масляный раствор. Его приготовление заключается в том, что 15 г обжаренного семя необходимо измельчить, и перемешать с оливковым маслом (15 мл). Такую смесь нужно закапывать в нос по несколько капель на протяжении недели (3–5 раз в день). Средство также поможет при .
Целебная смесь от ангины
Хорошо измельченные зерна растения (0,5 ст.) залить 250 мл воды и кипятить около 17 минут. Затем вязкую массу необходимо процедить, разбавить четвертой частью стакана воды. Приготовленную смесь снова довести до кипения, снять с огня. В готовый отвар нужно влить 15 капель коньяка, перемешать. Принимать по 1 ст. л. в течение дня (каждый прием с интервалом в 30 мин).
Эффект будет ощутим уже на протяжении дня, а к вечеру симптомы болезни уйдут. Если стадия запущена, то лечение составляет 2–4 дня.
Залить 1 ч. л. молодых плодов травы горячим чаем, и принимать напиток перед завтраком. Рекомендуется добавить зубчик чеснока, это усилит эффект. Чаем можно растирать тело, добавляя еще масло растения.
Важно отметить, что тмин не только хорошее лечебное средство. Он отличная приправа в приготовлении многих блюд. В молотом виде его можно использовать как самостоятельную специю или мешать с черным перцем. Для раскрытия лучшего аромата, тмин нужно нагревать, но не жарить. Тогда будут выделяться эфирные масла, и растение покажет себя во всей красе.
Как употреблять тмин в косметических целях
Семена растения и его эфирное масло имеет широкое применение в косметологии. Тмин положительно действует на кожу лица, разглаживает морщины, убирает угревую сыпь, покраснения и язвочки. Используется как вспомогательное средство при диетах.
Ежедневный прием эфирной жидкости растения позволит улучшить обмен веществ, повысить метаболизм, нормализовать уровень сахара в крови, уменьшить тягу к сладкому и мучному. Употреблять нужно масло по 1 ч. л. в день, как вспомогательное средство при диетах.
Маска для лица
Смешать масло тмина и виноградных косточек (1:2), нанести на очищенную кожу лица, подержать полчаса, и смыть прохладной водой. Такая процедура успокоит, поможет уменьшить воспаления, сыпь, и устранит покраснения. Маска полезна для жирной и комбинированной кожи.
Обратите внимание! Если говорить о сухости лица, то применять масло тмина стоит несколько раз в неделю. Оно не только увлажняет кожу, но и разглаживает морщины.
Маска для лица от морщин
¼ ст. овсяной муки перемешать с несколькими каплями воды и маслом тмина. Добавить желток 1 яйца и 1 ч. л. меда. Готовой смесью намазать лицо тонким слоем. Маску держать 17 минут, потом смыть.
Разглаживающий эффект можно получить, если добавить к целебному маслу (10 мл) 1/3 ст. сметаны. К смеси можно положить корицу (5 г). Все перемешать, нанести на кожу лица (30 мин).
Стоит отметить, что даже обычный прием тмина, в виде профилактики, тонизирующее действует на организм, производит омолаживающий эффект.
Также в косметологии применяется мыло с черным тмином. Оно не содержит спирта, хорошо смягчает и разглаживает кожу лица, осуществляет омолаживающее действие на подкожные ткани. Средство очищает от прыщей, устраняет жирный блеск, сокращает поры.
Интересно! Масло тмина является обязательным компонентом в кремах и мазях, которые создаются для борьбы с целлюлитом. Его также добавляют в средства для ухода за зоной декольте и шеи.
Противопоказания к использованию тмина
Наряду со многими положительными качествами стоит отметить наличие негативного воздействия растения на организм человека. Оно проявляется в тех случаях, когда присутствуют следующие заболевания:
- ишемическая болезнь сердца, перенесенные инфаркты миокарда;
- перенесенные пересадки органов (почки, печень, сердце);
- тяжелая стадия сахарного диабета;
- острые заболевания желудка (гастрит в хронической форме);
- желчнокаменная болезнь в прогрессирующей стадии.
При подобных заболеваниях прием такой пряности в самых минимальных дозах строго запрещен. Это объясняется тем, что растение может вызвать обострения недугов, и усугубить состояние больного.
Применение тмина в четко предписанных дозах помогает при многих болезнях. Главное, понимать, что растение хоть и безобидное, но в больших пропорциях может нанести вред организму. Также не стоит забывать, что тмин – не панацея от всех недугов, а вспомогательное средство, которое необходимо принимать в комплексной терапии того или иного заболевания.
- Вы поймете, что семена готовы, когда они станут безвкусными. Спустя 5 минут после нагревания начинайте пробовать. Если семена все еще имеют резкий вкус, нужно оставить их на огне подольше.
-
Измельчите семена после нагревания. Возьмите семена и измельчите их в кофеварке или в мельнице для специй. Измельчайте до небольшого размера, чтобы вы могли легко их проглотить. Лучше всего измельчить семена до порошкообразного состояния.
- Вы также можете измельчить их с помощью ступки и пестика.
-
Поместите порошок в герметичный контейнер. Рекомендуется положить молотый черный тмин в контейнер, не пропускающий влагу. Можно положить его в капсулы для таблеток или хранить порошок в банке, чтобы иметь быстрый доступ к нему при ежедневном использовании.
Купите масло из черного тмина или обработанные семена. Если вы не хотите нагревать и измельчать семена, можно купить уже обработанные семена или масло из черного тмина. Их можно найти в интернете или в магазинах натуральных продуктов и натуральных товаров для здоровья.
- Не покупайте продукцию, требующую употребления в больших количествах. Вам всего лишь надо принимать по чуть-чуть, например, чайную ложку один-два раза в день.
-
Смешайте масло черного тмина с кефиром или йогуртом. Масло черного тмина обычно используется при кишечных и желудочных заболеваниях. Если вы страдаете синдромом раздраженного кишечника, диареей или другими проблемами с желудочно-кишечным трактом, попробуйте смешать одну чашку кефира, греческого йогурта или йогурта без добавок с одной чайной ложкой масла черного тмина. Ешьте эту смесь два раза в день.
Добавьте черный тмин в еду. После того как вы нагрели и измельчили семена, можете добавлять их в любую пищу. Подумайте о том, чтобы добавить одну чайную ложку в хлеб, овсянку, смузи или что-либо еще.
Нагрейте семена перед употреблением. Нельзя есть целые, сырые семена. Нагретые семена лучше на вкус и не раздражают желудок. Поместите семена в кастрюлю и включите плиту на медленный огонь. Помешивайте каждые несколько минут.
Из всех известных видов тмина именно семена черного имеют наибольшее количество полезных элементов и широкий спектр применения. Перед использованием специи стоит выяснить особенности черного тмина, полезные свойства и противопоказания.
Состав семян
Тмин имеет широкий спектр применения и уже не один десяток лет известны его лечебные и целебные свойства. Всё это благодаря значительному содержанию в нём полезных минералов, витаминов, эфирных масел.
Витаминный и минеральный состав семян
- Витамины А, Е, D , ретинол, токоферол.
- Одни из самых необходимых для человеческого организма жирные кислоты – Омега 3, Омега 6.
- В состав входит большинство минералов и веществ, которые способствуют нормальному обмену веществ и улучшают работу всех систем.
- Аминокислоты и разные органические соединения: эфирные, дубильные, фосфолипидные.
- Эфирные масла и противовоспалительные вещества.
Все полезные микроэлементы, которые находятся в тмине, ещё не полностью изучены, но количество тех, что уже известны науке, превышает сотню. Лечебные свойства тмина давно доказаны.
Чем полезен черный тмин
Особенности эфирного масла семян
Как и самые семена, эфирное масло – уникальный, высококачественный продукт . Немногим оно понравится на вкус, поскольку горьковато. Но его полезные свойства впечатляют. Для изготовления эфирного масла нужно использовать только сырые семена и процесс холодного отжима. Только так можно получить максимальное количество полезных веществ. Целебные свойства практически те же, что и в самых семенах. Дубильные вещества, полисахариды, фитостеролы, аминокислоты, алкалоиды, энзимы – это неполный список полезных элементов масла семян тмина.
Особенности применения масла в косметологии
Противопоказания и побочные эффекты
Консультация врача при лечении семенами тмина хронических заболеваний обязательна.
- Самые частые побочные эффекты: раздражение слизистой желудка и кишечника, расстройство желудка, головные боли и частые скачки артериального давления.
- Противопоказания: непереносимость продукта, хронические заболевания желудка, серьёзные сердечные патологии, желчнокаменная болезнь. Средство повышает активность, поэтому не рекомендуется принимать перед сном. Беременным также не стоит употреблять семена тмина, а вот после родов, во время кормления грудью, они будут кстати для улучшения лактации.
Лечение черным тмином и маслом черного тмина
ГАДЖИЕВ М.И. МАГОМЕДОВ А.А
«В черном тмине исцеление от всех болезней кроме смерти»
(Бухари; Муслим).
МАХАЧКАЛА 2004 Г.
Гаджиев Магомед Исаевич - кандидат химических наук, доцент кафедры общей и неорганической химии Дагестанского государственного университета.
Магомедов Азарцун Ахмедович - старший преподаватель центра Корановедения при Дагестанском государственном университете.
Издание осуществлено при материальной поддержке депутата Цумадинского района - Джамалова Абакара Гаджиевича.
На Востоке целебные свойства черного тмина используются уже более 3000 лет. С 1959 года проводилось свыше 200 исследований в международных университетах, ошеломляющие результаты которых были опубликованы в статьях и докладах различных СМИ. Это прекрасным образом подтвердило важнейшее значение черного тмина, о котором говорилось свыше 1400 лет тому назад. Пророк Мухаммад сказал: «В черном тмине исцеление от всех болезней, кроме смерти». (Бухари; Муслим).
Народные названия черного тмина:
Черный тмин, чернушка, чернуха, черный кориандр.
На разных языках известен как «блэк сид», «блэк сюмин» (англ.), ниелле (фр., нем.), мелансион (греч.), шониз, сиах дана (перс.), кетчаз, кетьяч (хебру), калаунджи (хинди, урду), криши джирак (sans), калиджра (бенг.), калаонджи джирам (гуджратн), ниладжиракира (тел.), калиджира (мар.), караунджи ригам (тамил), карун чирагам (мал.), «блэк каравэй сид», «хаббатуль - барака» (благословенное семя) и «хаббуль - сауда», шониз (араб.) и по ботанич. имени «нигелла сатива» - «nigella sativa». Выращивается во многих странах, включая Саудовскую Аравию и Индию.
Химический состав
Масло черного тмина содержит больше 100 компонентов, некоторые из которых все еще не исследованы. Семя содержит следующие жирные кислоты:
Myristic (0.5 %), Palmitic (13.7 %), Palmitoleic (0.1 %), Stearic (2.6 %), Oleic (23.7 %), Linoleic (57.9%), Linoleic (0.2 %), Arachidic (1.3%) - и следующие питательные компоненты: белок, кальций, железо, медь, цинк, фосфор, thiamin, riboflavin, pyridoxine, niacin, folacin.
Хадисы Пророка
С 1959 года проводилось свыше 200 исследований в международных университетах, ошеломляющие результаты которых были опубликованы в статьях и докладах различных средствах массовой информации. Это прекрасным образом подтвердило важнейшее значение черного тмина, о котором говорилось свыше 1400 лет тому назад. Вот некоторые хадисы Пророка о пользе черного тмина:
«В черном тмине исцеление от всех болезней, кроме смерти». (Ахмад).
«Черный тмин является лекарством от всех заболеваний, кроме «саам» (смерти)». (Бухари; Муслим; ибн Маджа и Ахмад).
Передал Халид бин Саад: «Однажды я прибыл в Медину с Галибом бин аль-Джабаром. В пути Галиб заболел. Со слов Айши пророк Мухаммад говорил: «В черном тмине исцеление от всех болезней» Мы растолкли черный тмин в порошок, смешали с оливковым маслом и закапали полученную смесь в обе ноздри Галиба. И он поправился». (Бухари; Муслим;).
«Сделайте черный тмин обязательным для себя так как он содержит в себе исцеление от всех болезней кроме «саам». Тогда кто то спросил: «А что такое «саам»? На что пророк ответил: «смерть»». (Ахмад; ибн Маджа; Тирмизи;).
Исследуя эти хадисы, ученые пришли к удивительным выводам: оказывается, черный тмин действует на вилочковую железу, стимулируя ее. Известно что вилочковая железа отвечает за защитные силы организма. На экспериментах с применением черного тмина, в крови в несколько раз увеличилось количество Т – лимфоцитов,
Т – киллеров и других клеток, отвечающих за исцеление от болезней и усиление защитных сил организма. Таких экспериментов было произведено множество, все они подтвердили, что черный тмин повышает защитные силы организма и приводит к излечению многих болезней. В США фармакологические фирмы даже создали специальную лабораторию, где на основе черного тмина ученые создают новые лекарственные препараты.
А что касается лекарства от всех болезней, то наука доказала, что через регуляцию и влияние на вилочковую железу и усиление защитных сил организма можно вылечить любую болезнь. Научные исследования показали, что черный тмин укрепляет иммунитет, являясь тем самым «средством от всех болезней» так как стойкость иммунитета есть необходимое условие избавления от любой болезни, какого бы характера оно ни было. Черный тмин является своего рода растением пророка Мухаммада, так как занимает особое, уникальное место в медицине пророка Мухаммада, упоминается как «средство от всех болезней». Очень важно отметить, что до пророка черному тмину не придавали такого большего значения, и именно пророк сделал черный тмин популярным и упоминал о нем во многих хадисах, приводя очень подробные рецепты и способы его применения при конкретных заболеваниях. В 1989 году в Пакистанском медицинском журнале появилась статья о феноменальных свойствах масла черного тмина. А в 1992 году в медицинском департаменте университета в Дахе (Бангладеш) производилось исследование антибактериальных свойств масла черного тмина в сравнении с пятью сильными антибиотиками: ампицилином; тетрациклином; котримокзазолом; гентамицином и налидикс кислотой. Факты бесспорно приводят в восхищение – масло черного тмина показало себя как более эффективное средство.
Некоторые области медицины, где применяются черный тмин и масло черного тмина
Употребление молотых семян черного тмина, смешанных с медом, помогает растворить желчные камни и камни в почках.
Черный тмин повышает работоспособность и жизненный тонус.
Употребление черного тмина помогает уничтожить желудочных и кишечных червей (глистов).
При простуде и проявлениях ревматизма очень хорошо помогает компресс из отваренного черного тмина, наложенную на голову.
При мокроте следует принимать черный тмин, смешанный с лимонным соком (можно немного добавить мед или сахар по вкусу).
Дым черного тмина отпугивает комаров и других насекомых.
Также рекомендуется наложить черный тмин на появляющихся родинки, это помогает предотвратить их развитие и способствует очищению кожи.
При плохом состоянии кожи надо регулярно принимать черный тмин с маслом.
Употребление черного тмина стимулирует вырабатывание костного мозга и жизненно-важных клеток иммунной системы, этот факт официально подтвердили ученые-исследователи Раково-Иммуно-Биологической Лаборатории Южной Калифорнии.
Употребление черного тмина изумительным образом уменьшает уровень содержания сахара в крови, а значит еще раз подтверждает факт, что это благословенное растение является прекрасным средством против множества болезней, включая диабет.
Масло тмина – хорошее противоядие при укусах змей.
Оказывает благоприятное действие на лимфоузлы, способствуя их уменьшению.
Восстанавливает волосяной покров, а так же применяется против поседения.
Если зерна тмина замочить на час в материнском молоке, а затем дать понюхать больному гепатитом, то можно получить хороший лечебный эффект за счет того, что при этом открываются выводные протоки печени и желчного пузыря.
Для улучшения зрения следует нюхать измельченный тмин, смешанный с маслом ириса.
Используют в уксусных повязках при лечении кожных заболеваний, гнойной чесотки, проказы.
При застарелых, твердых опухолях.
Смазывая анус маслом тмина, можно избавиться от глистов.
Замоченный на ночь в уксусе и затем размолотый тмин, следует нюхать при хронических головных болях и параличе лицевого нерва.
Одно из самых надежных средств при лечении закупорки сосудов.
А смешанный с медом он используется при лечении почечно-каменной болезни и камнях в мочевом пузыре.
Капли в нос при простудных заболеваниях готовят следующим образом: черный тмин обжаривают, измельчают, добавляют к нему немного масло и капают по 3-4 капли в каждую ноздрю.
В качестве согревающего компресса тмин применяют в повязках, которые накладывают на лоб.
Он также обладает успокоительными свойствами, благотворно влияет на нервную систему.
Улучшает кровообращение и цвет кожи (в этом случае его следует принимать по утрам).
Масло тмина обладает сильным воздействием при лечении сосудистых заболеваний, в частности склерозов сосудов головного мозга.
Оно раздробляет камни в почках и мочевом пузыре.
Способствует пополнению молока кормилицы.
Способствует выведению глистов.
При растирании способствует удалению бородавок.
Излечивает насморк, кашель, одышку, желтуху, импотенцию. Этосписок некоторых болезней, при которых используется черный тмин и масло черного тмина. Масло так же имеет очень много других особенностей.
Общие рекомендации применения черного тмина и масла черного тмина
Ввиду того, что употребление черного тмина не только очень полезно (как для общего укрепления организма так и для излечения очень многих
заболеваний), но и является весьма и весьма важной сунной посланника Аллаха, очень рекомендуется ежедневное употребление одной чайной ложки масла или семян черного тмина. Масло можно смешать с апельсиновым соком или йогуртом (халяль) для улучшения вкуса.
Так же нельзя забывать важность наружного применения черного тмина (компрессы, растирания и т.д.). Чайную ложку черного тмина залить пол стаканом воды и добавить столовую ложку меда, все это перемешать и принимать за 15 минут до завтрака и ужина.
При употреблении возможно обострение хронических заболеваний, которыми болеет человек.. Это нормальная реакция организма, так как черный тмин это иммунностимулятор и при укреплении иммунитета организм начинает противодействовать заболеваниям, которые небыли излечены до конца…
Для общего укрепления организма рекомендуется употреблять после еды одну чайную ложку черного тмина (суточная доза которую не следует превышать). Многие задаются вопрос: «Что более эффективно, семена или масло черного тмина»? Ответ на данный вопрос таков: «И то и другое эффективно, но масло более концентрировано».
Но, все же многие предпочитают принимать семена черного тмина (из за высокой стоимости масла и т.п.). При покупке масла семян черного тмина убедитесь, что на этикетке оно помечено как: 100%, cold-pressed, solvent free и что оно имеет фабричную упаковку.
Рецепты применения черного тмина и масла черного тмина
Астма и кашель, воспаление легких:
Утром и вечером по 1 чайной ложке
Потирание больного места
Массаж груди и спины маслом черного тмина
Ингаляция (1 столовая ложка на 1 литр воды)
Растереть грудь маслом черного тмина разведенного с оливковым маслом (соотношение 1:5)
2. Диарея:
Смешать одну столовую ложку масла черного тмина с чашкой йогурта (убедитесь, что йогурт, который вы собираетесь употребить является дозволенным – халяль).
Пить полученную смесь два раза в день в течении трех дней.
3. Головные боли:
Принимать одну столовую ложку масла черного тмина с протиранием больного места и передней части головы (не употребляя сладости, шоколад и т.п.).
Рецепт: 1:1 столовую ложку молотого черного тмина одну столовую ложку молотых семян аниса (anise seed) одну столовую ложку молотой
гвоздики (cloves). Принимать по одной чайной ложке перед едой. Держать смесь во рту до тех пор, пока она не станет легкой для проглатывания и проглотить. Не принимать с водой.
Рецепт 2: Принимать по полторы чайной ложки масла черного тмина 2-3 раза в день.
4. Ревматизм (мышечные боли):
Съесть пять долек чеснока натощак.
Через час выпить стакан завара корицы, добавив в него пять капель масла черного тмина.
Немного нагреть небольшое количество черного тмина смешанного с оливковым маслом и интенсивно растереть больное место.
Так же перед сном выпить напиток прокипяченного черного тмина, смешанного с медом.
5. При кожных заболеваниях:
Смешать небольшую порцию масла черного тмина с равной порцией розовой воды и двумя порциями коричневый муки. Разотрите больное (пораженное) место тканью, смоченной в уксусе, затем сразу нанести полученную смесь на кожу и стараться находиться на солнце.
Внутрь - принимать по одной чайной ложке черного тмина 2-3 раза в день.
Смешать одну чайную ложку масла черного тмина с одной столовой ложкой оливкового масла. Полученной смесью растереть лицо и оставить на один час. Затем смыть теплой водой с мылом.
6. Головокружение:
Добавлять одну чайную ложку масла черного тмина в чай и пить.
Так же растирать под щеками и заднюю сторону шеи.
принимать ложку во внутрь в день, протирая виски и затылок. Масло черного тмина закапывать в уши при инфекции.
7. Ушные заболевания. Головокружения:
Необходимо капнуть в ухо одну каплю масла черного тмина – оно очистит ухо и избавит от боли.
8. При родах:
Одно из лучших средств для облегчения боли при родах:
разогреть черный тмин с медом и пить.
9. При жжении сердца:
Добавить несколько капель масла черного тмина и одну чайную ложку меда в чашку горячего молока. Пить горячим. Так же рекомендуется употреблять много салата.
10. Повышенное кровяное давление:
Добавить одну чайную ложку молотых семян черного тмина в горячий напиток и принимать с двумя зубчиками чеснока перед завтраком ежедневно.
Смешайте черный тмин с горячим напитком (чай или др.) и разотрите тело с маслом черного тмина.
11. Боли в груди и простуда:
В кипящую воду добавить одну столовую черного тмина и вдыхать пар. Прикрывайте голову перед сном.
12. Боли в глазу:
Капать утром и вечером перед сном и принимать с медом после этой процедуры по столовой ложке во внутрь.
Масло черного тмина разотрите вокруг глаз перед сном и выпейте горячий напиток, смешанный с несколькими каплями масла черного тмина.
13. Язва желудка:
Утром и вечером по одной чайной ложке смешать с раствором льняных семян (столовая ложка льняного семени на стакан воды) кипятить две минуты, затем настаивается. Пить один стакан ежедневно (не рекомендуется употреблять сладости и цитрусовые плоды).
Смешайте десять капель масла черного тмина с одной чашкой меда, полученную смесь принимать натощак по одной чайной ложке. Затем выпивать стакан молока. Продолжать без перерывов два месяца.
Нанести масло черного тмина на пораженную область.
Смешать одну чайную ложку масла черного тмина со стаканом свешевыжатого морковного сока. Принимать три раза в день в течении трех месяцев.
15. Лень:
Смешать десять капель масла черного тмина со стаканом апельсинового сока и принимать такой напиток в течении десяти дней сразу после пробуждения.
(Важно: не спать после утреннего намаза).
16. Для улучшения памяти:
Добавить семь капель масла черного тмина в отвар мяты и подсластить медом. Пить в горячем виде натощак один раз в день.
Довести до кипения мяту и смешать ее с медом и семью каплями масла черного тмина. Пить горячим в любое время. Так же следует прекратить употребление кофе и чая.
17. При сахарном диабете:
Размолоть один стакан тмина, один стакан кресс цветочный (хаббур рашада), пол стакана кожуры граната. Все это хорошо смешать и принимать по одной столовой ложке натощак. (хранить в холодном месте).
Смешать один стакан семян черного тмина, один стакан семян жерухи (кресс водяной), полтора стакана кожуры граната, перемолоть это все в порошок. Принимать в течении одного месяца перед завтраком по одной чайной ложке этого порошка с одной чайной ложкой масла черного тмина.
18. Боль в ушах:
На три дня замочить одну дольку свежего чеснока в одной унции масла черного тмина. Закапывать по несколько капель полученной смеси непосредственно в ухо и втирать масло вокруг уха.
19. Болезни глаз:
Протирать маслом черного тмина виски и веки перед сном. Одновременно применять во внутрь семь капель масла черного тмина с горячим напитком, желательно с морковным соком.
Наложить компресс: сварить одну столовую ложку семян черного тмина в восьми унциях воды, дать остыть в течении десяти минут, процедить через сито. Намочить два ватных тампона в полученной жидкости и наложить тампоны на глаза на десять минут.
Растереть виски с маслом черного тмина перед сном.
20. Бессонница:
Одну чайную ложку черного тмина смешать с медом или чаем и выпить перед ужином.
21. Тошнота, рвота:
Добавить одну чайную ложку молотого черного тмина в отвар ментола и принимать три раза в день.
22. Зубная боль:
Полоскать рот смесью тмина и яблочного уксуса.
Смешать молотый черный тмин с оливковым маслом до образования пасты и нанести ее на больной зуб.
Отварить восемь унций яблочного уксуса с двумя столовыми ложками молотого черного тмина. Процедить. Полоскать рот полученной жидкостью в течении нескольких дней.
-растереть больное место (зуб, десну) несколькими каплями черного тмина.
23. Чрезмерное газоотделение:
Сделать чаи: смешать равные части молотых семян чер¬ного тмина, сладкого укропа (ground fennel) и перечной мя¬ты (peppermint); добавить 3-7 капель масла черного тмина, подсластить медом.
Наложить компресс с яблочным уксусом и черным тми¬ном на живот.
24. Тонзиллит:
Отпарить 10 грамм (две чайные ложки) семян черного тмина в полутора литрах во¬ды и процедить через фильтр. Полоскать горло два раза в день.
25. Желчные камни и камни в почках:
Употребление молотых семян черного тмина, смешанных с медом, помогает растворить желчные камни и камни в почках.
26. Воспаления носовых путей:
Паровые бани (одну столовую ложку черного тмина залить стаканом кипяченой воды и вдыхать пар).
Смазывать нос снаружи.
Запить чайную ложку черного тмина пол стаканом воды разбавленной со столовой ложкой чистого меда и прини¬мать за 15 минут перед завтраком и ужином.
27. При лечении тинии ступни, тинии ногтей, воспаления кожи (экзема), выпадении полос:
Смазывание места поражения черным тмином.
Запить чайную ложку черного тмина пол стаканом воды разбавленной со столовой ложкой чистого меда и прини¬мать за пятнадцать минут перед завтраком и ужином.
28. Лечение волос:
Одну столовую ложку семян черного тмина, сок руколы и яблочный уксус, 100 мл. оливкового масла. Семена смешать с соком руколы и настаивать в течение 10 минут. Добавить яблочный уксус и оливковое масло и перемешать. Перелить в бутылку. В зависимости от длины волос втирать в голову 1-3 столовую ложку средства. Оставить на 20 минут, а затем помыть волосы как обычно.
29. При юношеских угрях:
Следует употреблять по 1-2 капсулы или 20-25 капель масла черного тмина три раза в день для очищения лица.
30. Аллергия, кожные воспаления, хроническое воспа¬ление:
Утром и вечером по одной чайной ложке черного тмина и растирание маслом черного тмина больного места.
31. Болезни кровеносной системы:
Смешать чайную ложку тмина со столовой ложкой меда и долькой
толчено¬го чеснока. Принимать натощак в течение пяти дней. Можно также регулярно принимать пять капель масла со стаканом тимьяна или мяты.
32. Болезнь желчного пузыря:
Принимать масло анало¬гично со случаем воспаления печени.
33. Боли в костях:
Есть вареный лук смешанный с маслом тмина два раза в день. Одновременно растирать места нали¬чия болей маслом тмина и маслом мяты.
34. Вздутие селезенки:
В завар редиски, подслащенный медом, добавить семь капель масла. Пить один стакан натощак перед сном в течении недели.
35. Воспаление десен и зубов:
Молотый черный тмин хо¬рошо сварить и поместить во внутрь яблока. Пользоваться как жвачкой
36. Воспаление печени:
Добавить пять капель масла тмина в стакан заваренных листьев ивы. Применять в течение не¬дели.
37. Воспаление селезенки:
Пить масло с заваром укропа в течении недели (пять капель на стакан). Можно также исполь¬зовать иву как в случае с воспалением печени.
38. Выпадение волос:
Утром и вечером по одной чайной ложке черного тмина и массаж головы смесью масел черного тмина и оливково в соотношении 1:1, три раза в неделю при этом смесь не смывать в течении 10 минут (после чего го¬лову можно промыть шампунем).
39. Вялость селезенки:
Смешать столовую лощу инжирового варенья с ложкой меда в стакане горячей воды и добавить семь капель масла тмина. Пить утром и вечером в течении пяти дней.
40. Геморрой:
Разбавленное масло черного тмина и олив¬ковое масло в соотношении 1:1, принимать одну столовую ложку три раза в день, ежедневно в течении десяти дней. Масси¬ровать больное место маслом черного тмина во избежание запоров.
Настойку тмина размешать с оливковым мас¬лом в соотношении 1:1 и капать в нос 3-4 раза в день (от гриппа и кашля).
42. Для мочегонки и очищения всего мочепрохода:
Хо¬рошенько сварить один стакан ячменя в одном литре воды, пока не останется примерно стакан. После её охлаждения перемо¬лоть три дольки чеснока миксером и добавить в эту воду. Пить натощак каждый день и запивать лимонным или дру¬гим соками. Избегать газировок.
43. Для повышения кровяного давления:
Необходимо добавить ко всем горячим напиткам (чай, молоко, кофе) несколько капель масла черного тмина.
44. Женские заболевания: рубцы в области живота и груди (ПРИ БЕРЕМЕННОСТИ И КОРМЛЕНИИ РЕБЕНКА ВНУТРЕННИЙ ПРИЕМ ЗАПРЕЩЕН, только растирание маслом больного места).
45. Кашель и носовое кровоизлияние:
Три чайные ложки каждый день в течении недели, с растиранием больного места, ингаляция.
46. Кожные наросты:
Утром и вечером по одной чайной ложке черного тмина и массаж больного места три раза в день.
47. Многие болезни печени:
Чашку мёда добавить пре¬дыдущую дозу тмина и одну ложку молотой дубовой коры. Принимать эту порцию натощак каждый день в течении месяца без перерыва.
48. Повышенная температура:
Добавить семь капель масла черного тмина в стакан чая или мяты и пить после еды (три раза в день) в течение недели. Можно также растирать тело маслом перед сном.
49. Поддержка иммунитета:
Принимать по одной чайной лож¬ке черного тмина в течение трех месяцев.
50. Половая слабость:
Растирать маслом тмина основание спины (нижнюю часть) и массажировать, растирать область паха. Размешать в пол стакане теплой воды одну ложку меда, одну ложку черного тмина и чайную ложку ромашки и прини¬мать в любое время.
51. Простата:
Растирать маслом тмина основание спины (нижнюю часть) и массажировать, протирать пах. Разме¬шать в пол стакане теплой воды одну ложку меда, одну ложку черного тмина и чайную ложку ромашки и принимать в любое время.
52. Снижение холестерина в крови:
Добавить семь капель масла в завар мяты и подсластить медом. Пить в горячем виде натощак один раз в день, запрещается прием пищи с го¬вяжьим жиром.
53. Стригущий лишай, парша, экзема:
Необходимо в день три раза растирать маслом черного тмина места заболе¬вания.
54. Сужение сердечных клапанов:
Смешать чайную лож¬ку тмина с столовой ложкой меда и выпить со стаканом го¬рячего чая. Желательно натощак и перед сном.
Смешать чайную ложку тмина с столвой ложкой меда и выпить со стаканом горячего чая. Жела¬тельно натощак и перед сном с растиранием больного мес¬та три раза.
56. Если у вас заложены уши:
Положите в уши маленькие кусочки ваты, намоченные в масле черного тмина и не вынимайте в течение одного часа. Результат не заставит себя ждать.
57. При насморке:
Вложить ватку, смоченную в чистом масле черного тмина на 15-20 минут. Сразу почувствуете облегчение. При сильном насморке эту процедуру можно повторить.
Чай из черного тмина
В народной медицине ценится чай из семян черного тмина как средство от вздутия живота, поноса и желчных колик, как мочегонное, желчегонное, глистогонное, мягкое слабительное и желудочное средство. Его дают также ро¬женицам при недостаточной секреции молока
Чай из черного тмина: одну чайную ложку раздробленных семян залить 50мл кипящей воды, настаивать десять минут и процедить. Принимать два раза в день по чашке.
Чай против простуды и бронхита:
Смешать в большой чашке одну столовую ложку моло¬тых семян, по одной чайной ложке корня солодки и цветков ромашки ап-течной, половина чайной ложке семян аниса, залить горячей водой. Настаи¬вать в течение десяти минут, процедить. Подсластить по вкусу (можно использовать мёд).
Противопоказание и побочные действия
И при всем при этом потребление черного тмина не имеет побочных эффектов.
Употребление черного тмина, в целом, помогает естественному целительному процессу происходящему в организме успешнее справляться с инфекциями, побеждать заболевания и поддерживать здоровье человека. При этом это ни малейшим образом не нарушает естественного баланса организма. И регулярное употребление черного тмина великолепным образом улучшает сопротивляемость организма. Запрещается применять препарат беременным женщинам, и больным с трансплантированными органами тела (печень, почки, сердце), т.к. усиливается иммунитет тела, что может стать следствием отречения органов. Не всякий тмин есть чёрный тмин, бывают и ядовитые сорта.
Побочных действий можно не опасаться. Избегайте лишь передозировки, чтобы исключить раздражающее действие на желудок и кишечник.
Примечание
Одна унция равна 28.35 граммам.
Источники
1. Священный Коран
2. Хадисы Пророка.
3. Ибн Кайим аль-Джавзия. Ат-тыбб ан-Набави «Медицина пророка (да благославит его Аллах и приветвует)».
4. Некоторые проекты научных исследований по ме¬тодам лечения, почерпнутым из Священного Корана и Су¬нны пророка Мухаммада.
5. Юсуф Нуралиев. Лекарственные растения.
6. Памятка (Инструкция) по применению масло чер¬ного тмина. (Сирия: Дамаск).